Лёгкая, полезная, нежная каша из овсяного толокна на молоке.
linka97Поваренок 5 уровня
- 7 октября 2023, 16:00
- 7822
Каша молочная из толокна
Ингредиенты для «Каша молочная из толокна»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
362 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
58.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.7 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Каша молочная из толокна»:
-
Толокно — это мука из овсяного или ячменного зерна, прошедшего перед измельчением специальную обработку: зерно замачивается несколько часов, сушится, поджаривается, а потом превращается (толчётся) в муку. Отличие толокна от обычной муки в том, что сохраняются оболочки зерна, в которых содержится больше всего витаминов и минеральных веществ.
-
Овсяное толокно необходимо залить водой комнатной температуры и размешать.
-
Молоко довести до кипения, огонь убавить до минимума. В кипящее молоко добавить толокно, постоянно помешивая.
-
Варить 3-5 минут до густоты.
Для получения идеальной однородной структуры горячую кашу, не снимая с огня, можно взбить погружным блендером. -
Готовую кашу переложить в тарелку.
-
Посыпать корицей по вкусу.
-
Вместо корицы можно добавить сливочное масло, мёд, сироп, фрукты/сухофрукты или орехи.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
8 октября 2023 года linka97 # (автор рецепта)
7 октября 2023 года Stillet #
8 октября 2023 года linka97 # (автор рецепта)
7 октября 2023 года Stillet #
8 октября 2023 года linka97 # (автор рецепта)
Мой вкус детства - картоха с огурцом
8 октября 2023 года Stillet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: