Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

2 ноября 2023, 10:51
7982

Яичница в сырно-сметанном соусе

Яичница приготовлена по мотивам "Кабардинская яичница", Вы знаете, как я трепетно отношусь к национальным кухням. Поэтому, только "по мотивам". Рекомендую, это сытный перекус.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница в сырно-сметанном соусе»:

Сыр сливочный (от ТМ Hochland) — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Кинза (для подачи) — по вкусу
Соль (кавказская, с пряностями) — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 302.9 ккал	белки 15.8 г	жиры 24.8 г	углеводы 2.6 г
100 г блюда
ккал 189.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 15.5 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Яичница в сырно-сметанном соусе»:

Приготовить продукты.
Яичницу лучше готовить и подавать порционно, в небольшой сковородке.
Сливочный сыр в два этапа ввести в сметану.
Смешать до однородности.
В холодную сковороду выложить сырную массу. Прогреть пару минут, огонь ниже среднего.
В прогретую массу вбить яйца, не повредив желтки.
Готовить 2-3 минуты, под крышкой.
Белок должен приготовиться полностью, а желток остаться полужидким.
Подать с рубленой кинзой, посолив по вкусу.
Макать лепёшку, лаваш или кусочек подсушенного хлеба в эту яичницу - это блаженство.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Hochland. Быстрый перекус На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: перекус завтрак обед ужин жарить горячее детям быстро

Вкусы: сырный сливочный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180098/]Яичница в сырно-сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180098/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/02/44/3085267_61021-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Яичница приготовлена по мотивам "Кабардинская яичница", Вы знаете, как я трепетно отношусь к национальным кухням. Поэтому, только "по мотивам". Рекомендую, это сытный перекус.

Ингредиенты: Сыр сливочный, Сметана, Яйцо куриное, Кинза, Соль.
Тэги: перекус, завтрак, обед, ужин, жарить, горячее, детям, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичница в сырно-сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/02/44/3085267_61021-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичница в сырно-сметанном соусе" title="Рецепт: Яичница в сырно-сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яичница приготовлена по мотивам "Кабардинская яичница", Вы знаете, как я трепетно отношусь к национальным кухням. Поэтому, только "по мотивам". Рекомендую, это сытный перекус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичница в сырно-сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичница в сырно-сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница в сырно-сметанном соусе»:

Сыр сливочный Сметана Яйцо куриное Кинза Соль

Тэги: перекус, завтрак, обед, ужин, жарить, горячее, детям, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1265

Торт закусочный "Крабовый рай"

123
1265
46556

3387

Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"

320
3387
190305

122

Шахматный торт

88
122
20636

Фотографии «Яичница в сырно-сметанном соусе» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 ноября 2023 года virgola71 #

[+5]

Восхитительная, аппетитная, сытная яичница! Приготовила себе на ужин. Спасибо большое, Люда, за шикарный рецепт и мой вкусный ужин!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юля, вот так сюрприз, вот так подарок! Как же мне приятно, что тебе яичница понравилась. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Спасибо, родная моя.

2 ноября 2023 года virgola71 #

Я когда увидела твой рецепт, уже ждала вечера, чтобы приготовить эту невероятно вкусную яичницу! Спасибо ещё раз, Люда, прекрасный рецепт!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

2 ноября 2023 года ИРепка #

Людмила, очень аппетитно и ,несомненно, вкусно

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина, яичница на 10 из 5 ти.

2 ноября 2023 года ИРепка #

Супер

2 ноября 2023 года nelliundco #

В сливках и в йогурте готовлю яичницу, и с сыром или фетой, а в сливочном сыре ещё не готовила

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С сыром и я делала, здесь немного другое, Нелли, очень вкусно. Нам прямо зашло.

2 ноября 2023 года nelliundco #

Представляю

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Очередное наблюдение, что все гениальное - просто.

2 ноября 2023 года nelliundco #

2 ноября 2023 года Лорхен #

Люблю яичницу, а тут такой интересный вариант!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я тоже все варианты яичниц люблю, этот - супер.
Лариса, спасибо что заглянула.

2 ноября 2023 года Silverina1 #

Как же это вкусно! Особенно, если хлебушек домашний...

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Лена. С тонкой лепешкой тоже вкусно.

2 ноября 2023 года СкарлеттО #

Интересная яичница!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо, нам понравилось.

2 ноября 2023 года девочка с плеером #

О Боже, я знаю как это вкусно!!!!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, теперь и мы знаем, это , действительно так вкусно... , так вкусно...

2 ноября 2023 года galina27 1967 #

Как же это вкусно и так красиво

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галина, спасибо. Это , очень вкусно, рекомендую приготовить.

2 ноября 2023 года iren0511 #

Людочка, какой вкусный рецепт!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо. Вот прямо "Супер! Супер!".

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яичница в сырно-сметанном соусе

Ингредиенты для «Яичница в сырно-сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яичница в сырно-сметанном соусе»:

Похожие рецепты

Завтрак холостяка

Белковый омлет чемпиона

Белковый омлет в СВЧ

Слоеные корзинки с яйцами

Омлет "Улыбка"

Завтрак воздушный "Потрясающий"

Яйца, фаршированные грибами

Французский омлет на завтрак

Слоёный омлет

Попробуйте приготовить вместе

Торт закусочный "Крабовый рай"

Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"

Шахматный торт

Фотографии «Яичница в сырно-сметанном соусе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!