Легкий в приготовлении, между тем, очень вкусный тортик...
багирааПоваренок 5 уровня
- 19 января 2009, 10:20
- 4209
Торт "Зимний вечерок"
Ингредиенты для «Торт "Зимний вечерок"»:
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Сахар — 200 г
- Сметана — 300 г
- Молоко сгущенное (сырое 0,5 бан. + вареное 0,5 бан.) — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ананас (консервированный, маленькая баночка)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4395.6 ккал |
белки
95.2 г |
жиры
115.3 г |
углеводы
756.3 г |
| Порции | |||
| ккал 732.6 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 126.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Торт "Зимний вечерок"»:
Замесить тесто: желтки растереть с сахаром, добавить сметану, сгущенку, ванильный сахар, какао, соду гашеную, муку - все перемешать.
Белки взбить с щепоткой соли в тугую пену, выложить на тесто, аккуратно (снизу вверх)перемешать.
Форму выстелить бумагой для выпечки.
Тесто разделить на 3 части и выпечь 3 коржа.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*C. Готовность проверять деревянной палочкой.
Готовим крем: размягченное масло взбить, добавить вареную сгущенку, снова взбить.
Ананасы нарезать кусочками.
Остывшие коржи слегка пропитать ананасовым сиропом, промазать кремом,
на два нижних коржа выложить кусочки ананаса.
Украсить по желанию.
ПРИГЛАШАЮ К ЧАЮ!!!
Белки взбить с щепоткой соли в тугую пену, выложить на тесто, аккуратно (снизу вверх)перемешать.
Форму выстелить бумагой для выпечки.
Тесто разделить на 3 части и выпечь 3 коржа.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*C. Готовность проверять деревянной палочкой.
Готовим крем: размягченное масло взбить, добавить вареную сгущенку, снова взбить.
Ананасы нарезать кусочками.
Остывшие коржи слегка пропитать ананасовым сиропом, промазать кремом,
на два нижних коржа выложить кусочки ананаса.
Украсить по желанию.
ПРИГЛАШАЮ К ЧАЮ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января 2009 года КолючкА #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года melinda #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года melinda #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года Pantera211 #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года Косой #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года bernota #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года bernota #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года Виколь #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года алла2807 #
Торт СУПЕР!!!!!!
Вкусный, мягкий. Молодец.
19 января 2009 года алла2807 #
Торт СУПЕР!!!!!!
Вкусный, мягкий. Молодец.
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
19 января 2009 года мисс #
19 января 2009 года багираа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: