Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

VishnjaПоваренок 6 уровня

11 ноября 2023, 23:32
850

Салат овощной с морской солью

Рецепт взят из электронной кулинарной книги, и я благодарю автора- составителя за интересные варианты салатов. Этот салат больше похож на летний, но и сейчас в продаже есть молодые кабачки и остальные овощи.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат овощной с морской солью»:

Кабачок (молодой, или цуккини) — 1 шт
Огурец (свежий, 1-2 шт.) — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Слива — 3 шт
Масло оливковое (или другое растительное, 1-2 ст. л.) — 2 ст. л.
Соль (морская) — по вкусу
Кресс-салат (или салатный микс) — 1 горст.
Перец черный — по вкусу
Базилик (свежий, для подачи) — 1 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 443.2 ккал	белки 6.7 г	жиры 31.7 г	углеводы 28.6 г
100 г блюда
ккал 62.4 ккал	белки 0.9 г	жиры 4.5 г	углеводы 4 г

Рецепт «Салат овощной с морской солью»:

Продукты для приготовления.
Кабачок и огурец вымыть, обсушить, разрезать вдоль и затем тонкими половинками.
Болгарский перец без семян нарезать соломкой. Сливы нарезать полосками. Салатные листья вымыть, обсушить и нарвать руками (вместо кресс -салата здесь микс : руккола и мангольд)
Подготовленные продукты соединить.
Приправить морской солью
Заправить растительным маслом, по рецепту оливковым, у меня подсолнечное. Перемешать.
Переложить на блюдо, добавить чёрный молотый перец и листики базилика.

Салат получился полезный, витаминный. Сырые овощи отлично сочетаются,
тонкая нарезка способствует хорошему вкусовому восприятию. Морская соль
добавила свой колоритный вкус, а сливы - сладковатые, пикантные нотки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед ужин салат

Вкусы: овощной огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180278/]Салат овощной с морской солью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180278/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/11/13/3089457_41171-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Рецепт взят из электронной кулинарной книги, и я благодарю автора- составителя за интересные варианты салатов. Этот салат больше похож на летний, но и сейчас в продаже есть молодые кабачки и остальные овощи.

Ингредиенты: Кабачок, Огурец, Перец болгарский, Слива, Масло оливковое, Соль, Кресс-салат, Перец черный, Базилик.
Тэги: обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат овощной с морской солью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/11/13/3089457_41171-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат овощной с морской солью" title="Рецепт: Салат овощной с морской солью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взят из электронной кулинарной книги, и я благодарю автора- составителя за интересные варианты салатов. Этот салат больше похож на летний, но и сейчас в продаже есть молодые кабачки и остальные овощи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат овощной с морской солью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/885">Кресс-салат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180278/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат овощной с морской солью

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат овощной с морской солью»:

Кабачок Огурец Перец болгарский Слива Масло оливковое Соль Кресс-салат Перец черный Базилик

Тэги: обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

147

Салат "Ноты"

91
147
11721

261

Амстердамский воздушный пирог из риса

76
261
14059

2281

Рыбное суфле "От тёщи"

183
2281
39739

Комментарии и отзывы

13 ноября 2023 года Olga_Alexandrovna_B #

Интересно будет попробовать салат со сливой

13 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Надеюсь, понравится и будет вкусно!

13 ноября 2023 года Olga_Alexandrovna_B #

Тоже надеюсь

12 ноября 2023 года nadinhike #

Со вкусом салатик, Любочка, плюс ко всему слива

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Надюша, приятно очень, что тебе нравится такое сочетание.

Благодарю за отзыв и внимание!

12 ноября 2023 года yugai ludmila65 #

Интересный салатик, мне нравится солить морской солью, она делает блюда яркими.

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое, что обратила внимание на рецепт,

про морскую соль полностью разделяю твоё мнение.

12 ноября 2023 года yugai ludmila65 #

Я прям обожаю её кристалики.

12 ноября 2023 года leontina-2014 #

Оригинальный салат, сочетание непривычное

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Вот этим и привлёк внимание, захотелось попробовать.

Спасибо большое!

12 ноября 2023 года СкарлеттО #

Интересное сочетание, аппетитный салат, Люба!

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Оля, благодарю за оценку рецепта!

Здорово, что у кабачка тонкая кожица и чистить нет необходимости, всё вместе вкусно получилось.

12 ноября 2023 года ИРепка #

Любушка, очень интересный салат! Со сливой делала салаты: пикантно и вкусно!

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Ириша, спасибо! Очень приятно, что ты готовила со сливами и представляешь вкус.

12 ноября 2023 года Okoolina #

полезных и вкусный салатик!

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое за интерес к рецепту и приятную оценку!

12 ноября 2023 года Людмила НК #

Витаминный салат!

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Это точно, витаминный, мне понравился! Людочка, благодарю за внимание к рецепту!

12 ноября 2023 года мисс #

Интересное сочетание

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Светлана, благодарю за приятную оценку рецепта!

12 ноября 2023 года МурКатеринка #

Интересное сочетание со сливой!

12 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)

Да, согласна с тобой

и с автором,

который предложил такой вариант. Спасибо за оценку, Катюша!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат овощной с морской солью

Ингредиенты для «Салат овощной с морской солью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат овощной с морской солью»:

Похожие рецепты

Салат с помидорами, творогом и зеленью

Картофельный салат с пикантной заправкой

Эльзасский картофельный салат

Салат с черемшой по-лисеновски

Салат "Белое безмолвие"

Салат "Каир"

Салат "Необычный"

Свекольный салат с яблоком, сыром и орехами

Салат из свеклы с черносливом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ноты"

Амстердамский воздушный пирог из риса

Рыбное суфле "От тёщи"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!