Предлагаю приготовить на Новогодний стол вкусную и сытную запеканку - гратен из овощей, картофеля и тунца. Готовится не хлопотно, понравится всем любителям рыбы и овощей.
миссПоваренок 10 уровня
- 29 декабря 2023, 6:38
- 1388
Гратен из картофеля, овощей и тунца
Ингредиенты для «Гратен из картофеля, овощей и тунца»:
- Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
- Картофель — 600 г
- Морковь — 100 г
- Фасоль стручковая (у меня - мороженная) — 50 г
- Горошек зеленый (у меня - мороженный) — 50 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Маслины — 8 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1493.1 ккал |
белки
100.3 г |
жиры
50.4 г |
углеводы
146.6 г |
| Порции | |||
| ккал 373.3 ккал |
белки 25.1 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 36.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.2 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Гратен из картофеля, овощей и тунца»:
-
Картофель чистим, режем тонкими кружками, толщиной около 5 мм. Отвариваем до полуготовности около 10 минут в подсоленной воде.
-
За три минуты до готовности картофеля добавляем порезанную кубиками морковь, стручковую фасоль и горошек, у меня это всё в заморозке (там же немного кукурузы и перца).
-
Берём форму. Я готовила половину указанного количества. Смазываем форму маслом. Кладём нижним слоем слой картофеля.
-
Смазываем картофель сметаной. Солим, перчим по вкусу.
-
Кладём размятый тунец. В этом рецепте лучше брать тунец в масле. У меня - ТМ FORTUNA.
-
На тунец кладём вареные овощи и порезанные маслины.
-
Далее кладём слой картофеля.
-
Смазываем картофель сметаной, посыпаем тёртым сыром. Ставим на 180 градусов в духовку на 30 минут.
-
Запекаем гратен до золотистости сырной корочки. Подаём горячим. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2024 года Silverina1 #
6 января 2024 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2023 года Людмила НК #
31 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2023 года Okoolina #
30 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2023 года gapcalova #
29 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2023 года СкарлеттО #
29 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: