Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

7 января 2024, 11:17
1195

Праздничная "Ёлочка"

Эта оригинальная "Ёлочка" - прекрасное украшение праздничного новогоднего или рождественского стола, а также необычный десерт! С "ёлочки" можно понемногу отрывать листочки/орешки/цукаты вместе с глазурью за чашечкой чая или кофе в завершении трапезы. Попробуйте!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Праздничная "Ёлочка"»:

Белок яичный — 1 шт
Сахарная пудра — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Цукаты (вишня, киви, папайя, изюм) — 100 г
Орехи (кешью, миндаль) — 50 г
Марципан (разного цвета) — 60 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1499 ккал	белки 14.9 г	жиры 27.3 г	углеводы 312.8 г
Порции
ккал 249.8 ккал	белки 2.5 г	жиры 4.6 г	углеводы 52.1 г
100 г блюда
ккал 340.7 ккал	белки 3.4 г	жиры 6.2 г	углеводы 71.1 г

Рецепт «Праздничная "Ёлочка"»:

Для начала сделайте конус любого размера из плотной бумаги. У меня конус получился высотой 22 см, а основание диаметром 14 см. Швы закрепите скотчем, оберните конус фольгой.
Приготовьте листья из марципана. Раскатайте марципан одного цвета между двух кусочков бумаги для выпечки.
Вырежьте листики с помощью ножа для теста.
Обозначьте прожилки.
Немного изогните каждый листик для "натуральности".
Сделайте такие же листики из марципана другого цвета. Для макушки можно вырезать звезду или другую фигурку.
Листья из марципана можно сделать заранее и хранить в закрытом контейнере, проложив каждый ряд бумагой для выпечки, чтобы не слиплись.
Приготовьте глазурь. Для этого немного взбейте охлажденный белок, продолжая взбивать, добавьте часть сахарной пудры, затем лимонный сок, и оставшуюся пудру (возможно, понадобится меньше). Хорошо взбейте до блестящей плотной массы, накройте пищевой пленкой, чтобы не образовывалась корочка.
Приготовьте разноцветные цукаты (крупные нарежьте).
И орехи.
Сборка. Поставьте конус на подходящую тарелку для подачи. Нанесите на конус глазурь.
Сделайте спиралевидный ряд из миндаля, затем из киви и папайи.
Из вишни, марципановых листьев.
Кешью и изюма.
Праздничная "ёлочка" готова!
Оставьте на столе, пусть глазурь подсыхает.
Остатки глазури можно выложить на пергамент, добавить свежие ягоды, фрукты или сухофрукты и подсушить. Будут отдельные конфеты-пирожные)

Приятного аппетита!

С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт необычно праздник праздничный обед ужин

Вкусы: сладкий ореховый фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180812/]Праздничная "Ёлочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180812/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/05/13/3102737_21959-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Эта оригинальная "Ёлочка" - прекрасное украшение праздничного новогоднего или рождественского стола, а также необычный десерт! С "ёлочки" можно понемногу отрывать листочки/орешки/цукаты вместе с глазурью за чашечкой чая или кофе в завершении трапезы. Попробуйте!

Ингредиенты: Белок яичный, Сахарная пудра, Сок лимонный, Цукаты, Орехи, Марципан.
Тэги: десерт, необычно, праздник, праздничный, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Праздничная "Ёлочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/05/13/3102737_21959-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Праздничная &quot;Ёлочка&quot;" title="Рецепт: Праздничная &quot;Ёлочка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта оригинальная "Ёлочка" - прекрасное украшение праздничного новогоднего или рождественского стола, а также необычный десерт! С "ёлочки" можно понемногу отрывать листочки/орешки/цукаты вместе с глазурью за чашечкой чая или кофе в завершении трапезы. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Праздничная "Ёлочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1060">Марципан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/11344/">необычно</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180812/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Праздничная "Ёлочка"

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Праздничная "Ёлочка"»:

Белок яичный Сахарная пудра Сок лимонный Цукаты Орехи Марципан

Тэги: десерт, необычно, праздник, праздничный, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 января 2024 года nadinhike #

Оля, ёлочка красотой радует

Вкусное нарядное платьице, в аккурат для застолья

9 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Надя, спасибо большое!

7 января 2024 года nelliundco #

Красота

! Жаль только мимо меня

...

8 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо!

Разок можно попробовать

8 января 2024 года nelliundco #

Приготовить и не кушать

, могу только любоваться

8 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Прямо как у меня, почти всё дети и муж съели!

8 января 2024 года nelliundco #

Я обожаю орехи и сухофрукты, но они под запретом

! А если доберусь, не остановить меня, так что лучше не провоцировать

9 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

А, продукты-триггеры

это я проходила, теперь ем их и могу остановиться. Удачи тебе!

9 января 2024 года nelliundco #

Вот -вот

! Спасибо, и тебе удачи

9 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

7 января 2024 года Суслик Маринка #

Супер десерт! Очень красиво выглядит!

7 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое!

С Праздником!

7 января 2024 года мисс #

Очень эффектно. С Рождеством

7 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Света!

С Рождеством Христовым!

7 января 2024 года leontina-2014 #

И вот она нарядная

С Новым годом и Рождеством, Оля!

7 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Маша, спасибо большое!

С Праздником!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Праздничная "Ёлочка"

Ингредиенты для «Праздничная "Ёлочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Праздничная "Ёлочка"»:

Похожие рецепты

Мягкие морковные конфеты

Миндальные "Рафаэлло"

Трюфельные конфеты из нута

Конфеты "Ореховый грильяж"

Бурфи с кунжутом

Творожный трюфель

Желейный мармелад

Конфеты "Кокосики"

Конфеты "Элементарные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!