Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

annasabetianПоваренок 4 уровня

17 августа 2024, 21:53
1737

Салат с нектаринами, помидорами и фета

Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Нектарин — 4 шт
Помидор (небольшие) — 6 шт
Базилик (свежий) — 1 пуч.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Фета — 150 г
Йогурт (греческий) — 3 ст. л.
Сухарики (У меня готовые с чесноком) — 40 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1481.7 ккал	белки 35.8 г	жиры 108.7 г	углеводы 107.3 г
Порции
ккал 370.4 ккал	белки 9 г	жиры 27.2 г	углеводы 26.8 г
100 г блюда
ккал 101.5 ккал	белки 2.5 г	жиры 7.4 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Нарезать нектарины на кусочки среднего размера.
Нарезать помидоры на мелкие кусочки. Добавить их в салатницу к нектаринам. Добавить порванный на мелкие кусочки свежий базилик. Заправить оливковым маслом, бальзамическим соусом, солью и перцем. Отправить "отдыхать" на 30 минут.
Тем временем сделать заправку, состоящую из раскрошенного сыра фета и йогурта
Заправить салат непосредственно перед употреблением (это важно). Если нет, то убрать заправку в холодильник. Выложить сухарики.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год

Теги: обед полдник

Вкусы: сладкий томатный соленый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181559/]Салат с нектаринами, помидорами и фета[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181559/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024aug/17/50/3133495_98835-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.

Ингредиенты: Нектарин, Помидор, Базилик, Масло оливковое, Бальзамик, Фета, Йогурт, Сухарики.
Тэги: обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с нектаринами, помидорами и фета
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024aug/17/50/3133495_98835-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с нектаринами, помидорами и фета" title="Рецепт: Салат с нектаринами, помидорами и фета"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1218">Нектарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2326">Сухарики</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181559/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с нектаринами, помидорами и фета

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Нектарин Помидор Базилик Масло оливковое Бальзамик Фета Йогурт Сухарики

Тэги: обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

604

Закусочные "Звeздочки" с красной икрой

46
196
10980

Фотографии «Салат с нектаринами, помидорами и фета» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 августа 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Спасибо за удивительный рецепт, вкус которого превзошел мои ожидания!

Прямо-таки ресторанное блюдо

Помидорчики очень хорошо сочетаются с персиками

25 августа 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга Александровна, за прекрасный

фотоотчёт. Салат выглядит очень вкусно. Намного лучше, чем мой.... Спасибо за добрые слова и поддержку.

26 августа 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо!

Такую "хитрость" подсмотрела у разных поварят, которые презентовали салаты с соусами из йогурта. Они не перемешивали его для финального фото и получалось всегда красивее

Берите на заметку тоже

26 августа 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Обязательно возьму на заметку, Ольга Александровна.Мои фотографии меня очень часто удручают.Спасиьо за подсказку.

27 августа 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Всегда пожалуйста!

Все через это проходим, когда начинаем готовить и публиковать рецепты - сначала учимся и со временем все становится лучше и лучше (главное чтобы время позволяло и хороший свет на кухне был бы).

19 августа 2024 года inna_2107 #

Интересное сочетание продуктов в салате!

19 августа 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка, за поддержку. На первый взгляд странное и взаимоисключающее сочетание продуктов. Связка всему йогурт с фетой. Салат получается на удивление гармоничный на вкус. Сама даже не ожидала.

19 августа 2024 года inna_2107 #

Нужно будет попробовать пока есть нектарины.

27 августа 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка, за поддержку и одобрение рецепта. Обязательно попробуйте!

18 августа 2024 года Ирушенька #

Анна, очень интересный салат!

19 августа 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за поддержку и одобрение.

18 августа 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Большое спасибо, Нелли. У меня тоже были сомнения насчёт такого большого количества йогурта. Уже исправила.

18 августа 2024 года nelliundco #

С каким количеством йогурта готовили вы?

18 августа 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

250 г. , но я не осмелилась противоречить оригинальному рецепту.

18 августа 2024 года nelliundco #

СтоИт всё же писать рецепт так, как готовите вы, можно упомянуть об оригинале, чтобы каждый мог выбрать свой вариант. Удачи, Анна

18 августа 2024 года nelliundco #

Очень интересный салат

! Анна, 400 г йогурта не много?, мне кажется 2-3 ст.ложки хватило бы на такое количество помидоров и персиков ?

18 августа 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Интересный салат!

Надо попробовать персики с помидорчиками

18 августа 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Ольга Александровна. Сочетание, действительно, интересное.И главное - это вкусно!

19 августа 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Для меня главное - это полезно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с нектаринами, помидорами и фета

Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Похожие рецепты

Острый салат с плавленым сыром

Острый салат из дайкона с крабовыми палочками

Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами

Салат с ветчиной и маринованными огурцами

Салат "Весенние краски"

Салат из корня сельдерея

Слоеный салат с кольраби

Салат "Греция"

Салат "Венский"

Попробуйте приготовить вместе

Фета в панировке с рукколой

Говяжья печень по-особому

Закусочные "Звeздочки" с красной икрой

Фотографии «Салат с нектаринами, помидорами и фета» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!