Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

annasabetianПоваренок 4 уровня

10 сентября 2024, 14:31
2591

Грибной салат с картофелем и оливками

Вот и осень наступила. Потянуло холодом и захотелось чего-то сытного и вкусного. Например, теплый салат из грибов, зелёного горошка, оливок и жареного картофеля, выглядит как идеальный "рабочий" обед для вас.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Грибной салат с картофелем и оливками»:

Картофель (среднего размера, нарезанный) — 6 шт
Шампиньоны — 200 г
Оливки зеленые (мелко нарезанные) — 100 г
Горошек зеленый (консервированный) — 250 г
Масло оливковое — 5 ст. л.
Укроп (сухой) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1884.2 ккал	белки 38 г	жиры 108.5 г	углеводы 193.2 г
Порции
ккал 471.1 ккал	белки 9.5 г	жиры 27.1 г	углеводы 48.3 г
100 г блюда
ккал 132.7 ккал	белки 2.7 г	жиры 7.6 г	углеводы 13.6 г

Рецепт «Грибной салат с картофелем и оливками»:

Мелко нарезать грибы, в сковороде разогреть 2 столовых ложки оливкового масла и варить грибы на среднем огне минут 12.
Разогреть духовку до 180С и, на одной ложке оливкового масла, запекать картофель 25 минут до золотистой корочки.
В большой салатнице смешать приготовленные грибы и картофель. Добавить оливки и зелёный горошек. Посолить, поперчить.
Добавить сухой укроп и оставшееся оливковое масло. Перемешать. Можно подавать немедленно. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: салат обед

Вкусы: картофельный грибной гороховый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181621/]Грибной салат с картофелем и оливками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181621/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024sep/10/54/3135997_82939-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Вот и осень наступила. Потянуло холодом и захотелось чего-то сытного и вкусного. Например, теплый салат из грибов, зелёного горошка, оливок и жареного картофеля, выглядит как идеальный "рабочий" обед для вас.

Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Оливки зеленые, Горошек зеленый, Масло оливковое, Укроп, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибной салат с картофелем и оливками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024sep/10/54/3135997_82939-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грибной салат с картофелем и оливками" title="Рецепт: Грибной салат с картофелем и оливками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот и осень наступила. Потянуло холодом и захотелось чего-то сытного и вкусного. Например, теплый салат из грибов, зелёного горошка, оливок и жареного картофеля, выглядит как идеальный "рабочий" обед для вас.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибной салат с картофелем и оливками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181621/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибной салат с картофелем и оливками

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Грибной салат с картофелем и оливками»:

Картофель Шампиньоны Оливки зеленые Горошек зеленый Масло оливковое Укроп Соль Перец черный

Тэги: салат, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

579

Салат "Семга под шубой"

96
579
105701

1974

Котлеты "Школьные"

172
1974
53808

1703

Праздничный мясной рулет

173
1703
182262

Фотографии «Грибной салат с картофелем и оливками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 ноября nugnov #

Очень красиво на выходе и аппетитно!!!
Грибы ВАРИТЬ в масле или все же жарить....??
Хотя выглядят все ингредиенты очень хорошо. ПИТАТЕЛЬНО.
Мясо не надо

БРАВО!!!

КУСОЧКИ по размеру - ЗНАЧИМЫЕ!

28 ноября annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо. Жарить, наверное, а не варить. Рецепт-то старый, когда "ещё молодая была, да зелёная"

28 ноября nugnov #

Рецепт фактически вечный. А вот вид - красивый и нажористый

Главное - добавлять ничего не хочется

28 ноября annasabetian # (автор рецепта)

Как приятно слышать, что подача понравилась.

28 ноября nugnov #

16 января Евгения 1976 # (модератор)

[+5]

Понравился салат! Сочетание неизбитое и оригинальное.
Очень вкусно!
Аня, большое спасибо!

16 января annasabetian # (автор рецепта)

Евгения! Огромнейшее спасибо за очередной прекрасный фотоотчёт и за ваше суждение об оригинальности блюда. Картофель у вас на фотографии выглядит особенно аппетитно.

16 сентября 2024 года Sladkoejca #

[+5]

Вот и мой салат

Приготовила сразу, а написать отзыв смогла только сейчас. Салат вкусный и очень ароматный, нам больше всего понравился горячим. Анечка, спасибо за отличный рецепт!

16 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо большое, Инночка, за потрясающе аппетитный фотоотчёт и добрые слова. Я должна была добавить "теплый" салат. Просто места не хватило.

14 сентября 2024 года Sladkoejca #

Интересный салат! Такое сочетание ингредиентов, что должно быть вкусно!

Беру на заметку, спасибо за рецепт, Анна!

14 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка, за поддержку и доверие к рецепту. У меня изначально было недоверие к рецепту - уж больно все просто - а получилось вкусно. С тех пор регулярно готовлю.

14 сентября 2024 года Sladkoejca #

Муж ушел за грибами, а я уже начала готовить картошку для салата

Так что, сегодня и попробуем

О результате отпишусь

14 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка. Как приятно слышать, что рецепт пригодился. Особенно осенью, в сезон грибов.

11 сентября 2024 года inna_2107 #

Вкусное и сытное сочетание ингредиентов!

11 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Инночка, спасибо, за поддержку и одобрение рецепта.

10 сентября 2024 года nelliundco #

Анна, очень интересный салат

! Никогда не готовила с запечённой картошкой

10 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Неллечка! Очень вкусный салат несмотря на его кажуюся простоту.

11 сентября 2024 года nelliundco #

Не сомневаюсь

, картофель с грибами всегда вкусно

11 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова, Неллечка! Конечно, на праздничный стол я бы салат не поставила. А так, на каждый день..очень даже...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибной салат с картофелем и оливками

Ингредиенты для «Грибной салат с картофелем и оливками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибной салат с картофелем и оливками»:

Похожие рецепты

Теплый салат с рисом, грибами и фасолью

Салат "Осенний"

Слоeный овощной салат с грибами

Салат из вареной свеклы с грибами

Салат "Грибной сюрприз"

Салат "Лесной"

Салат с рукколой и шампиньонами

Зелёный салат с персиком и лисичками

Теплый салат из свеклы с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Семга под шубой"

Котлеты "Школьные"

Праздничный мясной рулет

Фотографии «Грибной салат с картофелем и оливками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!