• 24 октября 2024, 18:50
  • 6900

Печенье "Дровишки"

Рецепт: Печенье Дровишки

Попробуйте новые печенья "Дровишки"! Эти необычные печенья выглядят как разрубленные деревья и поражают своим вкусом. Печенья идеально подходят для семейного чаепития и порадуют всех своим уникальным внешним видом и нежной текстурой. Угощайтесь и наслаждайтесь!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Дровишки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4336.8 ккал
белки
88.4 г
жиры
139.2 г
углеводы
689.5 г
Порции
ккал
619.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
19.9 г
углеводы
98.5 г
100 г блюда
ккал
361.4 ккал
белки
7.4 г
жиры
11.6 г
углеводы
57.5 г

Рецепт «Печенье "Дровишки"»:

  • В миске смешайте яйца, сахар, растопленный маргарин, ванилин и разрыхлитель теста.
    Добавьте 300 г муки и тщательно перемешайте.

  • Получившиеся тесто разделите на две части. В одну из них добавьте 3 столовые ложки какао и хорошо перемешайте. (Если тёмное тесто получается слишком жидким добавьте немного муки)

  • Во вторую часть (светлое тесто)добавьте ещё 300 г муки и тщательно перемешайте.
    Уберите тесто в холодильник на 1 час.
    Раскатайте тесто, посыпав немного корицей.

  • Сформируйте из теста рулет.
    Раскатайте вторую часть теста и оберните белый рулет черным тестом.

  • Разрежьте пополам.
    Используйте вилку, чтобы имитировать кору дерева.

  • Нарежьте на небольшие кусочки.
    Выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

  • Посыпьте сахарной пудрой после выпечки.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Дровишки"
Рецепт: Печенье "Дровишки"

Попробуйте новые печенья "Дровишки"! Эти необычные печенья выглядят как разрубленные деревья и поражают своим вкусом. Печенья идеально подходят для семейного чаепития и порадуют всех своим уникальным внешним видом и нежной текстурой. Угощайтесь и наслаждайтесь!

Ингредиенты для «Печенье "Дровишки"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Всегда пожалуйста!!
Да, явно 300 гр муки в светлое тесто перебор.
Только что приготовила печенье. Какой-то черт дёрнул меня не прислушаться к комментариям, и, естественно, ничего не получилось))) Разделила я тесто пополам. В одну часть добавила 3 ложки какао с горкой, тесто получилось эластичным, в меру плотным, как надо. А вот во вторую часть я таки добавила муку, как в рецепте указано. Я остановилась на 250 граммах, потому что уже было понятно, что муки слишком много. Но тесто это не спасло, оно все равно превратилось в мучную, очень очень сухую крошку. Пришлось добавить туда ещё 1 яйцо и немного масла, оно стало более менее податливым. И тут бы мне начать из этого формировать уже печенье, но я поставила его на час в холодильник. В итоге оно стало твердым, крошащимся, совершенно не поддающимся раскатке. Пришлось ждать ещё полчаса, чтобы оно оттаяло. В общем, что-то у меня получилось, но явно не то, что должно было, а жаль, видимо, вкусно должно быть. В следующий раз приготовлю, но со своими поправками: в белую часть теста добавить максимум 150 граммов муки и не ставить это все в холодильник, а сразу лепить.
Уважаемый автор рецепта, у Вас явно неправильно указано количество муки в рецепте, Вам уже об этом писали в комментариях, обратите на это внимание.
Мне очень жаль, что у вас не получилось (( Я действительно использовала указанные пропорции, хоть и не взвешивала муку на весах. В будущем постараюсь считать муку в стаканах, а не граммах — возможно, так будет точнее. Тесто действительно получается плотным, но не таким твердым, как вы описали. Советую всем добавлять муку понемногу, ориентируясь на консистенцию. Если возможно, смотрите мое видео во время готовки и сверяйте свои результаты с моими. Спасибо, что так подробно описали свою проблему, хоть это меня и огорчило Обязательно учту на будущее! Дорогие кулинары, помните: если вы не уверены в количестве муки, добавляйте её постепенно, понемногу вмешивая.
Интересное печенье, но мало "шагов" загрузили, хотелось бы подробнее. Я в таких рецептах до 10 шагов загружаю. вот и вопросы у людей.
Спасибо! Я добавила пару шагов
Интересное печенье , отлично смотрится!
Спасибо огромное!!!
Нарядное и наверняка вкусное печенье! НО вот с мукой в описании что-то не так , сначала 300гр добавляете на всё тесто, потом его делите пополам, в одну идёт какао и судя по видео- половина оставшейся муки, потом во вторую часть, в белое тесто, тоже добавляется мука, очевидно, половина от 300гр, значит ,по 150гр и в белую и в шоколадную части или здесь чуть больше половины, поскольку в шоколадной есть сухое какао ? Текст рецепта напротив пошаговых выглядит так :"Во вторую часть добавьте оставшуюся муку (300 г)."
Спасибо большое! Чтобы было понятнее я сделала небольшие изменения в описании ингредиентов. 1/4 теста — это темная часть, а 3/4 — белая. Чтобы не пересчитывать граммы при готовке, удобнее просто разделить половину теста пополам, в одну часть добавить какао, а во вторую — ещё 300 г. муки . В описании рецепта всё так и написано
Я всё равно ничего не понимаю- на видео Вы подсыпаете муку в тёмное тесто уже после добавления какао тоже , в описании этого нет!
На видео я подсыпаю немного муки, потому что изначально не всю половину добавила, но лучше сразу добавить. можете как и я подсыпать в процессе если чувствуете, что тесто слишком жидкое. Я добавила информацию об этом в рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки