Для тех, кто любит грибы, этот соус незаменим! И для мяса, и для птицы, и для гарниров, и ........... Попробуйте, сами поймете!!!
- 22 января 2009, 18:12
- 62956
Соус грибной
Ингредиенты для «Соус грибной»:
- Грибы (свежие) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Специи
- Бульон (грибной) — 250 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
773.9 ккал |
белки
35 г |
жиры
53.8 г |
углеводы
38.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Соус грибной»:
-
Режем грибы
-
Режем лук
-
Обжариваем лук и грибы. Добавляем соль и специи.
-
Добавляем в поджаренные грибы 1 ложку муки, перемешивая и дав прогреться.
Затем добавляем бульон и сметану и оставляем на огне еще минут на 5 -

Комментарии и отзывы
22 января 2009 года Риночка #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Улитыч #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Виколь #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года maj4ik #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года timoxa #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: