Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

melkayaanyaПоваренок 1 уровня

9 декабря 2024, 15:32
7484

Киш

Готовится очень просто. Получается очень вкусно - хрустящее тесто и сочная начинка. Обязательно попробуй!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Киш»:

Для теста

Для начинки

Лук репчатый — 1 шт
Грудка — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки — 300 мл
Соль — 0.25 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3234.3 ккал	белки 170 г	жиры 220.5 г	углеводы 147.1 г
Порции
ккал 404.3 ккал	белки 21.3 г	жиры 27.6 г	углеводы 18.4 г
100 г блюда
ккал 223.1 ккал	белки 11.7 г	жиры 15.2 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Киш»:

Для теста смешать муку, сливочное масло, соль и перетереть все в крошку. Затем добавить холодную воду, сформировать однородное тесто и отправить его в холодильник на 30 минут.
Режем грудку на мелкие кусочки
На растительном масле обжарить лук и порезанную грудку до готовности.
Охлажденное тесто раскатать, переложить в форму, сформировать бортики и проколоть дно вилкой.
Для заливки смешать яйцо со сливками, добавить соль.
Отварить брокколи. Порезать
Натереть сыр в крупную терку
На дно формы для выпечки выложить пережаренную грудку с луком, сыр, брокколи, а потом снова сыр
Залить пирог смесью из яйца и сливок.
Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На завтрак : Сытный завтрак

Теги: закуска праздник

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181965/]Киш[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181965/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/09/31/3150732_35348-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Готовится очень просто. Получается очень вкусно - хрустящее тесто и сочная начинка. Обязательно попробуй!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Вода, Лук репчатый, Грудка, Сыр твердый, Яйцо куриное, Сливки, Соль, Масло растительное, Брокколи.
Тэги: закуска, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/09/31/3150732_35348-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш" title="Рецепт: Киш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовится очень просто. Получается очень вкусно - хрустящее тесто и сочная начинка. Обязательно попробуй!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7778">Грудка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181965/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш

Готовится очень просто. Получается очень вкусно - хрустящее тесто и сочная начинка. Обязательно попробуй!

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Киш»:

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Брокколи Лук репчатый Грудка Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Соль Масло растительное

Тэги: закуска, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 января assa_nsk #

Добрый день! Подскажите, пжста, диаметр вашей формы.

21 декабря 2024 года hel-zei #

Здравствуйте. Брокколи наверно ошибочно к тесту относится в ингредиентах

10 декабря 2024 года snegiri80 #

"пережаренную грудку с луком" немножко "сгоревшее и сухое" получается

12 декабря 2024 года ROMA_N #

Почему сгоревшее и сухое получается? Делал подобный киш - ничего подобного, там заливка дает сочность.

10 декабря 2024 года Ирушенька #

Очень красивый киш!

С дебютом Вас!

10 декабря 2024 года мисс #

Поздравляю с дебютом

Просто и вкусно.

12 месяцев назад yugai ludmila65 #

Киш вкусно , в любое время года , а с брокколи ещё и полезно.

12 месяцев назад nelliundco #

Аппетитный киш

! Поздравляю с успешным дебютом

!
Исправьте пожалуйста, в ингредиентах брокколи в тесто попала

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш

Ингредиенты для «Киш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш»:

Похожие рецепты

Вишнeвый рулет

Рождественский пряник

Нежный кекс

Прянички "Ароматы Нового года"

Творожники

Ачма

Наливной пирог "Проглоти язык"

Цельнозерновые маффины с черникой

Маковый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!