• 28 декабря 2024, 14:46
  • 1753

Новогодний салат с варено-копченой индейкой

Рецепт: Новогодний салат с варено-копченой индейкой

Такой салатик готовлю на каждый Новый год! Но раньше индейку использовала отварную. Должна сказать, с варено-копченой - оно гораздо вкуснее! Такой салатик - хорошая закуска - сытная (овощи с мясом). Орехи - придают салату некий шарм, а зерна граната красивое украшение

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Новогодний салат с варено-копченой индейкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5020.6 ккал
белки
226.9 г
жиры
320.9 г
углеводы
309 г
Порции
ккал
627.6 ккал
белки
28.4 г
жиры
40.1 г
углеводы
38.6 г
100 г блюда
ккал
169 ккал
белки
7.6 г
жиры
10.8 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Новогодний салат с варено-копченой индейкой»:

  • Голень освободить от упаковки

  • Сварить овощи и яйца. Промыть лук. Орехи промыть и просушить

  • С голени снять кожу, освободить от кости, порезать кубиком

  • Морковь, яйца и картофель потереть на крупной терке.
    Орехи и лук - порубить ножом

  • Приготовить межслойную промазку:
    смешать йогурт + мягкий сыр + чеснок + укроп

  • Для украшения понадобились: сыр твердый, укроп, свекла и морковь отварные, помидоры черри, зерна граната

  • На тарелку ставим стакан, и вокруг стакана укладываем слои салата.
    У меня:
    1 слой - картофель + соль + перец,
    2 слой - промазка

  • 3 слой - лук,
    4 слой - индейка

  • 5 слой - промазка,
    6 слой - морковь + соль + перец,
    7 слой - яйца,
    8 слой - орехи,
    9 слой - промазка (без укропа)

  • Аккуратно, выкручивая - вынимаем стакан

  • Приспособлением делаем снежинки из сыра, свеклы и моркови.
    Салат украшаем веточками укропа, снежинками, помидорами, зернами граната

  • Салат к Новогоднему столу - готов!

    Кто не переживает за фигуру - в виде промазки - можно использовать майонез. Это добавит салату - остроты



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогодний салат с варено-копченой индейкой
Рецепт: Новогодний салат с варено-копченой индейкой

Такой салатик готовлю на каждый Новый год! Но раньше индейку использовала отварную. Должна сказать, с варено-копченой - оно гораздо вкуснее! Такой салатик - хорошая закуска - сытная (овощи с мясом). Орехи - придают салату некий шарм, а зерна граната красивое украшение

Ингредиенты для «Новогодний салат с варено-копченой индейкой»:

Комментарии и отзывы

Нарядный какой салат! Очень красивый натюрморт с овощной нарезкой!
Спасибо!
Очень вкусно! И чень красиво оформлен!
Красота!
Спасибо!
Ответ для nataliats8048
Очень красивое и аппетитное праздничное блюдо!
С наступающими праздниками!
Спасибо огромное! Вас так же поздравляю с наступающим Новым годом!
Спасибо! Ко мне можно на ты!
Ок!
Великолепная подача
Спасибо!
Отличный салат! Очень нарядно оформлен!
Спасибо!
Красота!
Богатый салат! Праздничный!
Забыла галочку на конкурс поставить. Поставь, а - то рецепт на конкурс не попадёт!
Не поняла про галочку???Поясните пож.
Ответ для Okoolina
Спасибо огромное - поставила галочку. Ну на доже - одна галочка (случайно не поставленная), может съиграть роковую роль. Столько труда - без галочки - напрасное творчество!
Еще раз - спасибо друг!!!
Незачто! В следующий раз внимательней будь!
Отличный салат! Очень нарядно оформлен!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки