• 12 февраля 2025, 0:03
  • 4208

Ночная овсянка с морковью

Рецепт: Ночная овсянка с морковью

Мы привыкли готовить овсяную кашу с ягодами/фруктами, эта каша с морковью и миндальными орехами. Получается она не сладкая, можно добавить немного сиропа или мёд.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Ночная овсянка с морковью»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
376.9 ккал
белки
15.3 г
жиры
15.8 г
углеводы
45.9 г
100 г блюда
ккал
139.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
5.9 г
углеводы
17 г

Рецепт «Ночная овсянка с морковью»:

  • Приготовить ингредиенты, взвесить овсяные хлопья и миндаль. У меня уже натёртый. Если у вас целые орехи, измельчить или мелко нарезать.

  • К овсяным хлопьям добавить орехи, оставив немного для украшения, корицу и щепотку соли. Натереть на мелкой тёрке морковь, оставив кусочек для украшения, добавить к хлопьям.

  • Влить молоко, перемешать и убрать.

  • Переложить в банку, или сразу готовить в форме с крышкой.
    Убрать на ночь в холодильник.

  • Утром натереть отложенную морковь на средней тёрке, смешать с отложенным миндалём. Я ещё капнула льняное масло, что не обязательно.

  • Украсить морковью с миндалём и можно завтракать.
    Каша не будет кремообразной, как обычно, что и понятно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ночная овсянка с морковью
Рецепт: Ночная овсянка с морковью

Мы привыкли готовить овсяную кашу с ягодами/фруктами, эта каша с морковью и миндальными орехами. Получается она не сладкая, можно добавить немного сиропа или мёд.

Ингредиенты для «Ночная овсянка с морковью»:

Фотографии «Ночная овсянка с морковью» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это необыкновенно вкусно! Всё сделала по рецепту. Убирая в холодильник, подумала, а как же буду утром есть холодную и несладкую кашу!? Но… утром достала, попробовала и оказалось тааак вкусно! Честно сказать даже и не ожидала такого результата. Добавила только чуть-чуть молока, т.к. моя каша была очень густая. Миндаль в каше тоже настоялся и стал мягким. Дополнение в виде морковки очень понравилось. Отличный был завтрак! Нелличка, спасибо большое за рецепт!
Людочка, как мне приятно, что овсянка так сильно понравилась ! Большое спасибо за добрые слова и аппетитное фото !
ВкуснеЧко Зачетная овсянка
Нелличка спасибо большое, большое...
Надюша, как мне приятно получить от тебя такую красивую фотоулику ! Большое спасибо за приготовление и аппетитное фото !
Заинтересовалась рецептом. Готовила точно, как в описании, только с утра не стала сверху добавлять морковь, а лишь присыпала измельченным миндалем. Получилось вкусно, я бы сказала сливочно. То, что каша холодная, меня совершенно не смутило. Буду повторять, только на один раз уменьшу норму (очень сытно) и заменю твердый миндаль на более мягкий арахис.
Вау, Олечка, как приятно, что ты воспользовалась рецептом и !результат понравился ! Орехи конечно можно брать любые на свой вкус. У меня орехи были молотые, они не такие жёсткие. Думаю, будет тоже вкусно и с бразильскими орехами или макадамией. Олечка, большое спасибо за аппетитное фото
А мы то - тум-тум - её "голяком" лопаем И это не смешно!
Надо вносить разнообразие, а то еда приедается
Ну наверняка...
А почему, собственно, ночная. Три раза перечитал
Кроме упоминания холодильника...
Убрать на "НОЧЬ" в холодильник
За ночь хлопья набухают, утром можно кушать. Или вы с вечера овсянку кушаете?
А почему тогда в холодильник?
Я вот, например, перловку часов 7-8 в тепло укутываю. Гречку тоже в тепле...Ну вот овсянку, в смысле - Геркулес - думаю можно часов на пять... НО В ТЕПЛЕ???
В холодильник только кефирное тесто ставил, а то просто убегает... не догонишь

Про набухание и пр.- ясно... но холодильник мне напомнил анекдот про чукчу
Молоко может прокиснуть за ночь , а на 5 часов - это же ночью её замешивать? Нее, ночью я спать хочу…
Дааа... продумано по-женски! Вот я бы до такого не дошёл. Это без тени иронии. Если в холодильнике, а там должно быть не менее, то есть не более 4-5 градусов, доходит овсянка - класс. Надо попробовать!!! Прям сегодня
А говорят про женскую логику , оказывается у мужчин её нет ! За ночь прекрасно настаивается овсянка, консистенция другая, не как у вареной, но даже больше нравится.
Да откуда она у мужчин возьмётся... мы же ОДНИМ лишь полушарием думаем и больше одного дела зараз не совладаем сотворить
Ну понятно, будет более плотной. НО!!!! Полезной до ужасти!
Нее, не плотной, очень нежной ( конечно без моркови), но не кремовой. С морковью и орехами консистенция "крепче" будет, есть что пожевать.
лучше уж сильно не жевать. Всё застревает в зубах
Значит, без моркови и орехов
Ну, к примеру, мОрковь мы не отдадим!! просто так. Вот репу сдали без боя!!! Вчера делал щи кислые БЕЗ репы!!! Зато с сельдереем и печёной морковкой
Нелличка, с таким завтраком 90*60*90 обеспечено!
Надеюсь , Людочка ! Хотя мне это не важно , просто хочется немного сбросить . Большое спасибо за поддержку
Нелличка, вкусный и полезный завтрак!
Жанночка, большое за внимание и поддержку !
Я помню в детстве , а затем и в юности - ( в 80е) -в столовых был очень вкусный салат - тертая морковка с сахаром - очень вкусно, но ели его после того как сьедали суп, какое нибудь второе - а затем этот салатик , как бы на десерт. Сырая морковка на голодный желудок - очень тяжелая еда, у детей может вызвать и боль и колики в животе, спазм. А еше с миндалем, да с холодным молоком - нет, пользы мало. И еше,сырая морковь плохо усваивается , и вообше не усваивается без жиров - это научный факт. Сырая морковь в диетическое и детское питание не включается. А так - рецепт своеобразный, с “изюмuнкой”
Я не помню, чтобы морковный салат ели после второго …. Сырая морковь вообще не усваивается без жиров , Не морковь не усваивается, а бета-каротин . Чтобы бета-каротин лучше усвоился, морковь лучше перемолоть в пюре и добавить к нему немного жира — растительного масла или сливок, что я и сделала, добавила капельку льняного масла.
И да, дело ваше, я никого не заставляю готовить.
На этом я заканчиваю дискуссию с вами
хороший и полезный завтрак!
Большое спасибо, Наташа , попробуй !
Спешу к тебе с отчетом, Нелличка! Из-за солидарности, решила при приготовлении подсластителей не добавлять! Приготовила все по рецепту, единственное, вместо льняного масла добавила семена льна и половину хлопьев заменила овсяными отрубями. Подогрела в микроволновке, у нас -10 за окном... В итоге ни сироп, ни финики мне не понадобились! Я же тоже практически без сахара живу, поэтому естественный вкус продуктов мне нравится. Хватило легкой сладости моркови и корицы с обжаренным миндалем. Действительно, вкусно! Спасибо тебе за ПП-завтрак и отличное начало дня! И да, поздравляю с РД и Поваренком дня!
Ого, Олечка, у тебя ещё полезнее получился завтрак ! Большое спасибо за доверие и добрые слова, мне приятно, что тебе понравился мой не сладкий завтрак ! Благодарю за аппетитное фото и поздравления !
Прекрасный вариант для завтрака!
Наташа, большое спасибо за поддержку
Рецепт необычный.Но не для каждого. Моей семье не подходит потому что все холодное и морковка сырая - все очень тяжело ляжет на желудок, да еше утром на завтрак - нам не подойдет. А на десерт на торжестве - тоже как то не очень - хлопья овсянные , холодные , замоченные в холодном молоке да с сырой морковкой. - Но это мое мнение - а все люди разные.
Рецепт необычный.Но не для каждого. Вот тут я с вами полностью согласна, но я не знаю ни одного рецепта, который бы подходил абсолютно всем… Моей семье не подходит потому что все холодное и морковка сырая - все очень тяжело ляжет на желудок, да еше утром на завтрак - нам не подойдет. А на десерт на торжестве - тоже как то не очень - хлопья овсянные , холодные , замоченные в холодном молоке да с сырой морковкой. - Но это мое мнение - а все люди разные.

Вот тут я с вами полностью согласна, но я не знаю ни одного рецепта, который бы подходил абсолютно всем…

Насчёт холодного, я уже написала в комментариях, что иногда подогреваю кашу в СВЧ, можно достать из холодильника заранее, она нагреется, или же просто поставить в горячую воду, как раньше грели детям бутылочки с молоком. Насчёт моркови, первый раз слышу, что она лежит тяжело в желудке, тем более, она очень мелко тёртая …

А на десерт это я бы не подала, конечно
Ответ для robertlannet
Нашла информацию в интернете:

Употребление вкусного корнеплода в виде салата, поможет нормализовать пищеварение, предотвратив вздутие и запоры. Его также рекомендуется включать в рацион тех, кто страдает геморроем, атонией кишечника и отсутствием аппетита.
Как такового вреда овощ не несет, но существуют некоторые противопоказания к его употреблению:

острый панкреатит;
язва желудка;
индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция на продукт.

Блюда с морковью также следует с осторожностью потреблять тем, кто страдает колитом или гастритом с повышенной желудочной кислотностью.
Класс! Интересный рецепт, Нелличка! С большим удовольствием забираю рецепт и, конечно же, приготовлю!
Людочка, благодарю за внимание ! Надеюсь, и тебе понравится !
Отличное полезное блюдо!
Леночка, спасибочки за поддержку !
С орехами любим каши, морковь не пробовала добавлять - надо приготовить, очень заинтересовал рецепт.
Люда, попробуй , может понравится тоже . Спасибо за поддержку
Неллечка, очень соблазнительная каша! Интересная какая идея!
Ирочка, большое спасибо за поддержку !
Интересный вариант овсянки, Нелли! В качестве подсластителя можно пару фиников добавить
Можно и финики или другие сухофрукты , только мне нельзя, я и так орехи добавила . И сахар исключила из рациона на время
Тогда однозначно - без фиников! Удачи тебе подольше продержаться без сахара!
Большое спасибо , я уверена, что справлюсь !
Молодец, так держать!
Нелли, интересный вариант завтрака с овсянкой. Надо попробовать обязательно.
Таня, пробуй на здоровье ! Мне понравилось ! Решила пару кг сбросить, исключила сахар
Вкусно и полезно. Я обычно йогуртом натуральным заливаю. Но вот морковь и миндаль не пробовала ещё. Класс ! Беру на заметку!
Таня, я тоже и с йогуртом делаю, для разнообразия можно и миндальным молоком, с овсяным и т.д…
Попробуй, каша совсем другая получается за счёт орехов и моркови
Нелличка, очень интересный вариант каши
Надо будет приготовить. А миндаль у меня в липестках. Как думаешь, пойдёт?
Наденька, рада тебе , спасибо за внимание и поддержку ! Думаю, с лепестками очень интересно получится , попробуй
Обязательно приготовлю!
С Рецептом Дня тебя, Солнышко!!!
Большое спасибо, дорогая за поздравления ! Надеюсь, тебе понравится !
Каши на завтрак неизменно. С морковью оч. интересно Попробуем, Нелличка
Пробуй на здоровье, Надюша ! Спасибо за поддержку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки