Бутерброды и брускетты, плотно заняли гастрономическую нишу! Праздничное торжество, домашние посиделки или просто перекус, чаще всего, не обходятся без этой быстрой и разнообразной закуски. Сегодня, на ваш суд)), хочу предложить такое классное сочетание: творожный сыр, авокадо, моцарелла и черри и всё это на подсушенном ломтике батона.
ludmilamostovaПоваренок 4 уровня
- 1 июня 2025, 18:22
- 3184
Брускетты на праздничный стол
Ингредиенты для «Брускетты на праздничный стол»:
- Багет — 5 ломт.
- Сыр творожный — 175 г
- Авокадо — 1 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Моцарелла (в шариках) — 100 г
- Базилик (сушенный) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1807.9 ккал |
белки
55.1 г |
жиры
143.2 г |
углеводы
92.7 г |
| Порции | |||
| ккал 361.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 28.6 г |
углеводы 18.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Брускетты на праздничный стол»:
1. Багет нарезаю на порционные куски ( 5 ломтиков) и обжариваю ( подсушиваю) на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.
2. Намазка: творожный сыр смешиваю с авокадо до консистенции мусса.
3. Перекладываю в кулинарный мешок с любой насадкой и отсаживаю крем с одной стороны ломтика.
4. С другой стороны смазываю оставшейся намазкой и выкладываю черри и моцареллу чередуя (предварительно черри и моцареллу нарезала на шайбочки).
5. Сверху украшаю сушенным базиликом.
2. Намазка: творожный сыр смешиваю с авокадо до консистенции мусса.
3. Перекладываю в кулинарный мешок с любой насадкой и отсаживаю крем с одной стороны ломтика.
4. С другой стороны смазываю оставшейся намазкой и выкладываю черри и моцареллу чередуя (предварительно черри и моцареллу нарезала на шайбочки).
5. Сверху украшаю сушенным базиликом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня nugnov #
Браво!!!
5 июня diana175 #
Вот, если бы ни огромное количество калорий, углеводов и жиров. Ну, уж, очень огромное количестао. После такой брускеты три дня есть, вообще, не положено.
8 июня марина-майре нымме #
5 июня Алекс Табашник #
2 июня мисс #
1 июня nelliundco #
1 июня Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: