Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

annasabetianПоваренок 5 уровня

6 сентября 2025, 20:45
2984

Паста из сардин с огурцом

Предлагается старая английская закуска, вызывающая у многих ностальгию "Тост с пастой из сардин и огуречно-укропным. маринадом, которую еще называют."Бутерброд Шиппема". Незатейливое, но интересное блюдо из консервированных сардин, которое почему-то особенно любят дети.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Паста из сардин с огурцом»:

Тост с сардинной пастой

Рыба (1 консервная банка, процеженная) — 12О г
Пюре томатное — 1 ст. л.
Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 125 г
Орегано — 1 ч. л.
Хлеб — 3 ломт.
Сок лимонный — по вкусу

Огуречный маринад

Уксус — 5О мл
Сахар — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Огурец (мелко нарезанный) — 1/2 шт
Укроп (нарезать) — 1 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1454.7 ккал	белки 11.1 г	жиры 109.5 г	углеводы 105.7 г
Порции
ккал 484.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 36.5 г	углеводы 35.2 г
100 г блюда
ккал 303.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 22.8 г	углеводы 22 г

Рецепт «Паста из сардин с огурцом»:

В чашу блендера положить сардины, томатное пюре, красный жгучий перец, соль, орегано, а также масло сливочное, Пробить блендером и полученную смесь убрать в холодильник минимум на час
Тем временем, приготовить маринад, смешав воду, сахар, горчицу и уксус Переложить в небольшую сковороду и готовить на медленном огне 10 минут до полного растворения. Затем добавить в маринад огурец, перемешать.
Маринад посыпать укропом. В тостере подогреть хлеб. Смазать его толстым слоем пасты из сардин. На пасту выложить огурец из маринада. Полить лимонным соком. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих

Теги: обед завтрак детям пикник

Вкусы: рыбный огуречный лимонный острый томатный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/183060/]Паста из сардин с огурцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/183060/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2025sep/06/13/3189059_15294-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Предлагается старая английская закуска, вызывающая у многих ностальгию "Тост с пастой из сардин и огуречно-укропным. маринадом, которую еще называют."Бутерброд Шиппема". Незатейливое, но интересное блюдо из консервированных сардин, которое почему-то особенно любят дети.

Ингредиенты: Рыба, Пюре томатное, Перец красный жгучий, Соль, Масло сливочное, Орегано, Хлеб, Сок лимонный, Уксус, Сахар, Горчица, Огурец, Укроп.
Тэги: обед, завтрак, детям, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паста из сардин с огурцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2025sep/06/13/3189059_15294-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паста из сардин с огурцом" title="Рецепт: Паста из сардин с огурцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагается старая английская закуска, вызывающая у многих ностальгию "Тост с пастой из сардин и огуречно-укропным. маринадом, которую еще называют."Бутерброд Шиппема". Незатейливое, но интересное блюдо из консервированных сардин, которое почему-то особенно любят дети.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паста из сардин с огурцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8010">Пюре томатное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/183060/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паста из сардин с огурцом

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Паста из сардин с огурцом»:

Рыба Пюре томатное Перец красный жгучий Соль Масло сливочное Орегано Хлеб Сок лимонный Уксус Сахар Горчица Огурец Укроп

Тэги: обед, завтрак, детям, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

770

Куриный суп с галушками из манки

72
770
16941

877

Теплый летний овощной салат

44
877
11222

471

Гарнир из цветной капусты с грибами

74
471
7061

Комментарии и отзывы

30 сентября nugnov #

Во-первых, прочёл "Бутерброд Шаолинь"

почему то, во-вторых, а где ТОЛСТЫЙ слой паштета сардинового? Огурцы подольше промариновать бы, для мягкости???

Идея понравилась!!! С рыбой! Класс

30 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо огромное за ещё один зовущий к размышлению, ценный комментарий. Конечно, сардинный слой должен быть.толстый. На фотографиях, видно, не получилось. Да, и можно, конечно, огурец подольше мариновать для мягкости. Почему бы нет?;

30 сентября nugnov #

Я вот виртуально соединяю вкус сардиночного паштета с огурцом... СОЕДИНЯЕТСЯ!!!

А огурцы просто можно слайсами круглыми и красивше будет

30 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Вы абсолютно правы. Вкус сардин и огурцов прекрасно соединяется. Я тоже не понимаю, почему огурец не выкладывается крупными слайсами. Просто для эстетики.

30 сентября nugnov #

Главное - самому себе удивиться! Как это я смог (смогла) эдакую красотищу заделать!

30 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Ой спасибо.огромное. Если идея понравилась, вдохновила, то уже хорошо. Я старалась.... а что получилось, то получилось.Мы же не все Гарри Олдманы, кто был выдающимся фотографом.

1 октября nugnov #

Гарри Олдман - актёр?
Идея - главное для человека, видать

1 октября annasabetian # (автор рецепта)

Да, он -актер, но, говорят, он ещё увлекается фотографией. Хобби у него такое.

Полностью с вами согласна. Главное- это идея, а уж мелочи всегда можно доработать. К сожалению, исходя из моего жизненного опыта, не все это видят. Не у всех получается отделить зерна от плевел

1 октября nugnov #

Кстати, очень нравится как он ВСЕГДА (почти) играет.

А насчёт людей. Просто есть педанты, есть рационалисты, есть эмпирики... разный взгляд на одно и то же - мир и "вещи" мира

1 октября annasabetian # (автор рецепта)

Ненавижу педантов и перфекционистов разного рода С ними так тяжело найти общий язык. Мне кажется, педантизм - это разновидность аутизма. Они же не видят главного за деталями. Душнилы , большей своей частью. Рационалисты мне понятны. По крайней мере знаешь, от чего они исходят. А эмпирики-это, вообще, высшая форма общества, люди глубоко образованные и думающие.

1 октября nugnov #

Ваши оценки ОЧЕНЬ точны и ОТВЕТСТВЕННЫ!!!

Браво! Абсолютно согласен. У меня старший - рационалист, младший - эмпирик.

цирк

9 сентября ladyeweston #

Анна, мне понравилась идея, хотя я никогда о Шиппеме не слышала. Однако радуюсь, что он не Shipman

10 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Елена, мне кстати тоже сначала показалась, что намазка Шипмана; и....душа похолодела.

Шиппем - это старая фирма такая, специализирующая на пастах. Детям в 70-н годы на школьные завтраки ее давали, на хлеб намазывали.Вот автор и ностальгирует по своему школьному детству.

10 сентября ladyeweston #

Анна, оказалось, мой муж это знал. Но скрывал!

10 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Нормально так Мой муж тоже это скрывает. Нормалек.

8 сентября Kapushinka #

вопрос по рецепту

Интересная намазочка)
Спасибо за рецепт!
Подскажите, пожалуйста, какую горчицу Вы использовали?

8 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Mария! Спасибо за вопрос Я использовала дижонскую горчиц у

8 сентября Kapushinka #

Спасибо!

9 сентября annasabetian # (автор рецепта)

7 сентября Ирушенька #

Анна, отличная пикантная закуска!

8 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Ирушенька! Огромное спасибо за поддержку рецепта

7 сентября ирпенчанка #

Аня! Это не может быть не вкусно!

Забрала в закрома!

С рецептом и Поварёнком дня!

8 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Наташенька! Огромное спасибо за поддержку рецепта и поздравления!

7 сентября Anni68 #

Отличная намазка

Всё как я люблю.

Спасибо за рецепт

10 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку рецепта, Анна.

7 сентября Этоя Нетуменяфамилии #

Настолько уже вбито в голову, что паста это макароны всех мастей, что я раза четыре прокрутила рецепт, выискивая макароны, пока не осенило, что паста -это ПАСТА наконец-то: тестообразная масса ( и не «намазка»-тьфу!) Спасибо за рецепт! Умница!

7 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо огромное за поддержку Меня тоже коробит упоминание пасты в отношении разного рода макаронных изделий! И на вопрос"Какую пасту вы используете?" я долго не понимала о чём речь

7 сентября lgrant #

Даже не знаю, кто ностальгирует)

7 сентября Евгения 1976 # (модератор)

Рецепт английской кухни, значит англичане.

6 сентября СкарлеттО #

Отличные бутерброды!

6 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Оля! Спасибо за поддержку рецепта

6 сентября nelliundco #

Я люблю сардины, прихватила рецепт

6 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Нелличка, за поддержку рецепта и доверие .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паста из сардин с огурцом

Ингредиенты для «Паста из сардин с огурцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста из сардин с огурцом»:

Похожие рецепты

Закуска из сельди и варёных яиц

Бутерброд с тушенкой и огурцами

Горячие бутерброды " А-ля жюльен"

Тосты «крестики-нолики»

Шпротные бутерброды

Фитнес-бутерброд на завтрак

Брускетты

Гренки с грибами

Открытые бутерброды с печенью трески

Попробуйте приготовить вместе

Куриный суп с галушками из манки

Теплый летний овощной салат

Гарнир из цветной капусты с грибами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!