Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

26 октября 2025, 15:44
5749

Йогуртовый кекс с белым шоколадом

Потрясающий кекс на основе натурального йогурта с добавлением белого шоколада. Вместо сливочного масла я использовала растительное, благодаря чему кекс получился особенно нежным и влажным. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Йогуртовый кекс с белым шоколадом»:

Йогурт — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 60..120 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло растительное — 75 г
Шоколад белый (капли или рубленый) — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Соль — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2281.1 ккал	белки 39.5 г	жиры 111.9 г	углеводы 279.7 г
100 г блюда
ккал 316.8 ккал	белки 5.5 г	жиры 15.5 г	углеводы 38.8 г

Рецепт «Йогуртовый кекс с белым шоколадом»:

Яйца соедините с сахаром и растительным маслом, интенсивно перемешайте венчиком до однородности.
Добавьте йогурт, перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем, солью и ванилином, хорошо перемешайте.
Выложите половину теста в форму (у меня диаметр 15 см, высота 8 см), посыпьте половиной белого шоколада.
Добавьте оставшуюся половину теста, сверху посыпьте оставшимся шоколадом.
Выпекайте при 180*С около 50 минут до сухой палочки, следите по своей духовке.
Аккуратно выньте кекс из формы, остудите.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка духовка обед полдник ужин чаепитие праздник праздничный

Вкусы: нежный шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/183192/]Йогуртовый кекс с белым шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/183192/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2025oct/26/43/3193463_59671-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Потрясающий кекс на основе натурального йогурта с добавлением белого шоколада. Вместо сливочного масла я использовала растительное, благодаря чему кекс получился особенно нежным и влажным. Попробуйте!

Ингредиенты: Йогурт, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Масло растительное, Шоколад белый, Разрыхлитель теста, Ванилин, Соль.
Тэги: кекс, выпечка, духовка, обед, полдник, ужин, чаепитие, праздник, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Йогуртовый кекс с белым шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2025oct/26/43/3193463_59671-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Йогуртовый кекс с белым шоколадом" title="Рецепт: Йогуртовый кекс с белым шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Потрясающий кекс на основе натурального йогурта с добавлением белого шоколада. Вместо сливочного масла я использовала растительное, благодаря чему кекс получился особенно нежным и влажным. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Йогуртовый кекс с белым шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/183192/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Йогуртовый кекс с белым шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Йогуртовый кекс с белым шоколадом»:

Йогурт Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Масло растительное Шоколад белый Разрыхлитель теста Ванилин Соль

Тэги: кекс, выпечка, духовка, обед, полдник, ужин, чаепитие, праздник, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Йогуртовый кекс с белым шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 ноября nugnov #

Выглядит ТАК!!! Что аж слёзы навернулись от воспоминаний

КРАСОТА!!! Небесная! Кекс... вот второй раз за вечер читаю Ваш рецепт про кекс. И всё более и более наворачивается скупая мужская слюна

НО... угадайте, почему не делаю сдобу??? То есть, ВОВСЕ??? Вот и ответ... гляжу и радуюсь.

БРАВО!!! Ну вот неужели ТАКОЙ цвет СКЛЮЧИТЕЛЬНО (именно СКЛЮчительно) из за яиц??? Сам себе тихо отвечаю... естественно! Это же сдоба! (я про то что никакого шафрана и кардамона, на всякий случай

)
БРАВО!!!

9 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Так удачно поймала солнечный свет

9 ноября nugnov #

Намекаете что в естественных условиях цвет не такой радостно-солнечный?

10 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)

Ну, конечно, а ночью просто серый

10 ноября nugnov #

А в тёмной комнате с чёрным котом?

1 ноября акчуч #

[+5]

Рецепт сразу привлек внимание. Готовила точно по рецепту, только использовала целую плитку белого пористого шоколада. Выпекала 50 минут при 180 градусах. После духовки кекс у меня опал. В целом, получилось вкусно. Шоколад внес свою сливочную вкусовую нотку.

1 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое за аппетитный фотоотчет!

Рада, что кекс понравился!

Но жаль, конечно, что опал после выпечки, вроде бы и румяный такой получился

Чего-то ему не хватило

1 ноября акчуч #

Я вот думаю, что совершила ошибку. Когда тесто было уже готово, пришлось ему чуток подождать, когда духовка освободится. И шоколад все же нужен хороший, не пористый.

3 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)

Да, возможно, и в этом дело. Но, главное, что было вкусно!

3 ноября акчуч #

Вкусно, вкусно, съели быстро!

3 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)

Я очень рада!

27 октября nelliundco #

Ольга, очень аппетитный пирог

, я бы тоже шоколада увеличила

! Поздравляю тебя с Поварёнком и Рецептом Дня

29 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Нелли!

Увеличивай, конечно

27 октября mariana82 #

Шикарный кекс!

29 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Мариана, спасибо большое!

27 октября Сурик #

Олечка! Великолепный кекс! Очень аппетитный!!!

27 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое!

Я старалась

27 октября nellino4 #

вопрос по рецепту

Спасибо большое за рецепт! Какой консистенции йогурт нужно использовать?

27 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

У меня был домашний, средней консистенции, но тут любой подойдет, + - муку подправить и все получится!

27 октября nellino4 #

Спасибо!

29 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

27 октября inulia68 #

Шикарный кекс!

Я б шоколад удвоила!🤣💞😍

27 октября Сурик #

27 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

↑Ответ для inulia68

Спасибо большое, Инна!

Конечно, можно удвоить, а то пол плитки останется без дела

27 октября Sladkoejca #

Олечка, очень аппетитный кекс получился!

Поздравляю с Победой дня!

27 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Инночка, спасибо огромное!

27 октября мисс #

прекрасный кекс!

27 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 октября Т-пушка #

Олечка,прекрасный кекс!

С удовольствием и в предвкушении изумительного вкуса,утащила себе!
Спасибо,милая!

27 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо большое!

Буду ждать вкусовых впечатлений)

27 октября Т-пушка #

29 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

26 октября Ирушенька #

Ольга, чудесный, воздушный, солнечный кекс! Красотища!

27 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

26 октября акчуч #

Шо, опять!!!!

Я не успеваю просто за рецептами.

Забираю с удовольствием. Думаю, что и обычный белый шоколад здесь отлично подойдет.

27 октября СкарлеттО # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое!

Конечно, любой белый шоколад подойдет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Йогуртовый кекс с белым шоколадом

Ингредиенты для «Йогуртовый кекс с белым шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Йогуртовый кекс с белым шоколадом»:

Похожие рецепты

Песочный кекс

Кексы "Зебра"

Шоколадный кекс с тыквой

Кексы нежные с черникой

Творожные кексы с бананом и киви

Творожные кексы

Яблочно-овсяные капкейки

Кексы с апельсином и шоколадом

Овсяный кекс с черносливом

Фотографии «Йогуртовый кекс с белым шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!