Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 6 декабря 2025, 9:46
  • 3176

Свинина с фасолью и овощами

Рецепт: Свинина с фасолью и овощами

Ну просто божественно мягкое и очень вкусное мясо, пропитанное томатным соусом и ароматом овощей и приправ. А в сочетании с фасолью, все это дает ну просто восхитительный вкус. Можно кушать как готовое блюдо, а можно подать к вашему любимому гарниру.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с фасолью и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2842.3 ккал 		белки
170.4 г 		жиры
177 г 		углеводы
149.8 г
100 г блюда
ккал
133.4 ккал		 белки
8 г		 жиры
8.3 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Свинина с фасолью и овощами»:

  • Все овощи помыть и почистить. Лук нарезать четвертькольцами.

  • Перец нарезать средними квадратиками.

  • Морковь нарезать кружочками.

  • Помидоры нарезать средними кусочками.

  • Чеснок мелко покрошить.

  • Свинину помыть, слегка обсушить и нарезать кусочками среднего размера.

  • Зелень вымыть, обсушить и мелко покрошить.

  • В казан добавить немного растительного масла, разогреть его и выложить для обжаривания морковь, лук и перец.

  • Когда овощи слегка подрумянятся, выложить их на отдельную тарелку.

  • Тарелку временно отставить в сторону.

  • Затем в этот же казан выложить кусочки мяса и обжаривать их, постоянно помешивая, до появления румяной корочки.

  • Далее, влить воду в казан с мясом.

  • *

  • И тушить свинину на умеренном огне минут 10-15, накрыв крышкой.

  • Когда мясо будет почти готово, выложить к нему все овощи, кроме чеснока.

  • Все хорошо перемешать и тушить еще 10мин, накрыв крышкой.

  • *

  • После этого добавить томатную пасту, соль, сахар, перец, приправу для гуляша и гранулированный чеснок.

  • Все хорошо перемешать.

  • И тушить все содержимое еще минут 5, помешивая время от времени.

  • Из банки с фасолью слить жидкость, выложить ее в дуршлаг и хорошо промыть под проточной водой.

  • Затем выложить фасоль в казан с мясом и овощами. Туда же добавить и измельченный чеснок. Если необходимо, то можно добавить еще немного воды.

  • Все перемешать и тушить под крышкой еще около 10-15мин. В конце приготовления посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью.

  • *

  • *

  • Подавать свинину с фасолью в горячем виде. Также, отлично будет сочетаться с рисом, перловкой, лапшой и макаронами. Приятного аппетита!

  • *

  • *

  • *

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: мясной овощной томатный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с фасолью и овощами
Рецепт: Свинина с фасолью и овощами

Ну просто божественно мягкое и очень вкусное мясо, пропитанное томатным соусом и ароматом овощей и приправ. А в сочетании с фасолью, все это дает ну просто восхитительный вкус. Можно кушать как готовое блюдо, а можно подать к вашему любимому гарниру.

Ингредиенты для «Свинина с фасолью и овощами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

КРАСОТА эстетически глаза слезятся!
По времени Вами озвученном мясо готовится НЕ БОЛЕЕ ПОЛУЧАСА!!!!!!!!!Это НЕ НЕРАЛЬНО, что бы было мягким! Томиться полтора-два часа - да.
Вам виднее! Конечно. Но надо челюстями работать. Как говорил, кажется, Ося Бендер.

Блюдо однозначно летнее! Хотя и сейчас пойдёт.

P.S. Вот для меня фасоль и мясо - кулинарный перебор. Либо-либо. Иначе, как говорится, "слишком жирно".
Если взять по максимуму, то 45 выходит. Поверьте, для свинины этого будет достаточно, тем более кусочки небольшие. Ну а вообще - всегда можно проверить, приготовив)). А по-моему фасоль с мясом очень даже дружат вместе, как в горячих блюдах, так и в салатах.
То что они дружат, кто бы сомневался!!! Но вот "жирновато" и для кошелька, и для желудка, и вообще для разнообразия пищевого.
Вот бобы, вот мьяяясо, вот овощи, вот хрыбы (которых у нас , к слову, нету), вот рыба. МЫНЮ ГОТОВА!!! Под раздельное питание
У нас питание смешанное , раздельное больно скучно выходит).
Ну как сказать! Хотя... трудно сказать что лучше и интереснее
Это точно . У каждого свое будет))
единство в многообразии
Так точно-с .
ВО!!! Ещё придумал - разноцветие в черно-белом
Не, перебор уже.
Эт ышшшо пошемужа. Всё разнообразие цветов рождается из преломления белого. А тьма - отсутствие света. Тоже оттенки рождает серого или сумеречного (палочки действуют)
И еще вопрос, можно ли готовить с красной фасолью?
Да, конечно.
↑Ответ для tato1956
и с чечевицей, и с нутом
Вот тут нет уже))
чечевицу и нут? Слишком мелкий и слишком твёрдый????
Слишком не то уже будет.
А как же единство в многообразии?
Вот как-то так.
Ну это же остановка в развитии! Вот говорил я что низзззя мьяяясо с бобами мешать
В перечне ингредиентов нет моркови. По технологии приготовления блюдо напомнило мне лагман, который я очень люблю. Конечно лагман едят с лапшой , и в нем нет фасоли и помидоров, но есть баклажаны, которые трудно у нас найти в продаже зимой.
Решили, что будем готовить. Забираем в КК.
Мое упущение насчет моркови, прошу прощения, исправлю.
Ах,какое красивое и ,несомненно,вкусное блюдо!
Спасибо за рецепт,Оксана!
Спасибо . Оно довольно нежное, но в то же время и насыщенное, равнодушными точно не останетесь)) , пробуйте .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"
Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"
Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 720 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!