• 25 января 2009, 20:30
  • 4748

Пирог "Луковичный"

Рецепт: Пирог Луковичный

Ещe вариант приготовления луковичного пирожка...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Пирог "Луковичный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Пирог "Луковичный"»:

1. Просеиваем муку..

2. трём туда маргарин из морозилки... (у меня "Пышка"...)

3. Выкладываем сметанку (я положила больше... просто оставалось немного в баночке.. я всё и выложила.. что валяться будет капелюха..

4. Добавляем соду...

5. Замешиваем тесто и ставим в холодильник...

пока готовим начинку...

6. Режем репчатый лук полукольцами, потоньше...
пассируем на медленном огне до мягкости..

7. Трём плавленные сырки на крупной тёрке...

8. Туда же трём копчёный сыр...

9. Разбиваем яйца...

10. Добавляем лучок...

11. Всё смешиваем...

12. Нарезаем оливки... (я положила мало... можно и побольше класть...)

13. Духовку на 180 градусов.

Форму смазываем растительным маслом, укладываем большую половину теста, края обрезаем и укладываем на дно формы..

14. Выкладываем половину или больше начинки...

15. Сверху выкладываем оливки...

16. Сверху опять начинку.. и накрываем оставшимся тестом...

17. По краям защипываем, чтобы начинка не вытекла, так как она получается жидковатая...
Смазываем взбитым яйцом...

18. Запекаем до зарумянивания на нижней или на середине духового шкафа..

Приятного аппетита! :-*



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Люблю луковые пироги. Я немножко иначе готовлю, но, думаю, так тоже очень вкусно будет плюсик Вам
спасибочки)тоже так думаю))
классный пирог!!!!!!!!!
спасибо) а какой вкусный....
Вкусненько!!!!!++++++++++++++
Спасибо большое!!!
Отличный пирожок!!! +++++++++
Спасибо!)
Аппетитно то как! Люблю луковые пироги +++
Спасибо))
+++++++++
Какой аппетитненький пирожок!
Спасибо Викуль!)))
ВКУСНО

Спасибо!)
Вкусные у Вас пирожки получаются! +++++++++
Да, вот что не отнять..то не отнять....))люблю печь!))))
Спасибочки!
СПАСИБО!!! Обожаю пироги с луком!!!
Я..с некоторых пор тоже))
Спасибо))
какой славный пирожок++++++++++
славнее не бывает!)
прекрасно!
да просто зааамечательно!))))
Спасибо))
Вкусно!!!
Спасибо!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки