• 10 февраля 2009, 14:47
  • 91908

Горшочки "Два-в одном"

Рецепт: Горшочки Два-в одном

Давно хотела так приготовить горшочки, вот наконец свершилось. А на сайте таких нет, к моему удивлению... Картошечка, пропитанная ароматами мяса и грибов. А "два - в одном" - потому что сразу с хлебушком.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Горшочки "Два-в одном"»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2227 ккал
белки
93.1 г
жиры
71.1 г
углеводы
311.8 г
Порции
ккал
742.3 ккал
белки
31 г
жиры
23.7 г
углеводы
103.9 г
100 г блюда
ккал
153.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
4.9 г
углеводы
21.5 г

Рецепт «Горшочки "Два-в одном"»:

  • Тесто приготовить, как описано здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/181 69/
    Только количество ингредиентов нужно брать для трёх порций (они указаны в этом рецепте), а если больше, то рассчитывайте. В рецепте лаваша теста хватит на 6 горшочков.
    Тесто оставить подниматься, а пока заняться подготовкой остальных продуктов.
    Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Обжарить его на растительном масле, почти до готовности (я - во фритюрнице).

  • Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить, в небольшом количестве растительного масла. Немного посолить и поперчить.

  • Шампиньоны нарезать на четвертинки. Уложить в горшочки.

  • К шампиньонам - обжаренное мясо.

  • Далее лук, нарезанный соломкой, и обжаренный картофель. Заливаем всё водой (чуть больше половины горшочка), солим, перчим - по вкусу.

  • Теперь тесто. Смазанными растительным маслом руками, отрываем кусочки и укладываем в горшочек. Крышечкой не накрываем.
    У меня горшочки были заполнены на 3/4, потому тесто оказалось в самом горшочке, а если содержимого будет больше, уложить тесто на бортики горшочка, как бы вместо крышечки.

  • Ставим, в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до румяности теста-крышечки. Минут 30-35.

  • Горшочки готовы!!! Тесто получается пропитанным ароматами горшочка, снизу воздушное, а сверху хрустящее.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горшочки "Два-в одном"
Рецепт: Горшочки Два-в одном

Давно хотела так приготовить горшочки, вот наконец свершилось. А на сайте таких нет, к моему удивлению... Картошечка, пропитанная ароматами мяса и грибов. А "два - в одном" - потому что сразу с хлебушком.

Ингредиенты для «Горшочки "Два-в одном"»:

Фотографии «Горшочки "Два-в одном"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Классно
Юляш, какой интересный рецепт!!! Действительно, два в одном!!! ++++++++!!!
В горшочках всё очень вкусно получается!!! Вот только тестом я их никогда не покрывала ++++++++++
Юлечка!! какие здоровские горшочки с лавашиком!!!
ммммммм.... ням-ням-ням... как вкусно!!!!!
У меня горшочки много лет без дела стоят,а Вы мне про них напомнили.Так что теперь я знаю что буду сегодня готовить. И грибы муж как раз купил,спасибо большое за рецепт.
СУПЕР-ПУПЕР!!!!!
Горшочки обалденно ароматные!!!! Юль,раздразнила!!! Я поскакала на кухню!!!! Спасибо!!!!
Очень вуксно.+++++
Вкуснотища
super ideja s lavashom nado poprobovat
Очень вкусные горшочки! +
Замечательные горшочки с крышечкой+++
Спасибо, Ксюшенька!!! Мужу так понравилось, только он сначала понять не мог, почему я ему без хлеба подаю (мой обжора готов и спагетти с хлебом кушать , чем меня просто в шок ввергает), а потом, когда понял, так понравилось...
Вкусно каааааак!!! Юльчик, классненький рецептик!!!+++
Спасибо, Натусь!!!
Юльчик, СУПЕР-ВКУСНЯТИНА!!!!!! Взяла рецептик!!!+++++++++++
На здоровье, Ксюшик!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки