• 12 февраля 2009, 16:05
  • 9671

Пирог "Необыкновенный"

Рецепт: Пирог Необыкновенный

Картошечка вместо теста и заливка из сливок, молока и... Необычно и вкусно... То, что нужно к празднику!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Пирог "Необыкновенный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2710.8 ккал
белки
48.8 г
жиры
115.7 г
углеводы
257.3 г
100 г блюда
ккал
165.3 ккал
белки
3 г
жиры
7.1 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Пирог "Необыкновенный"»:

  • Тесто: отвариваем картофель в подсоленной воде, смешиваем с маслом сливочным, яйцами и мукой. Замешиваем и выкладываем в форму на бумагу, смазанную маслом. Делаем небольшие бортики.
    Ставим в холодильник на 30 минут (чтобы пюре немного застыло).

  • Тем временем режем перец и помидор, мелко чеснок и отправляем все на сковороду. Жарим 5 минут.
    Потом добавляем фарш (я сначала фарш варю, мне так больше вкус нравится) и жарим до готовности фарша (если положили сырой).

  • Готовую начинку выкладываем на картофель.

  • Делаем заливку: смешиваем молоко, сливки и томатную пасту, выливаем на фарш. Я еще натерла плавленный сыр сверху.
    Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и оставляем на 40 минут.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Необыкновенный"
Рецепт: Пирог Необыкновенный

Картошечка вместо теста и заливка из сливок, молока и... Необычно и вкусно... То, что нужно к празднику!!!

Ингредиенты для «Пирог "Необыкновенный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусненько
Это действительно вкусно! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки