• 13 февраля 2009, 15:50
  • 6877

Салат "Мозаика"

Рецепт: Салат Мозаика

Легкий, ненавязчивый салатец. Немного мяска в нагрузку к большому количеству овощей.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1217 ккал
белки
103.4 г
жиры
29.2 г
углеводы
139.8 г
100 г блюда
ккал
80.6 ккал
белки
6.8 г
жиры
1.9 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Салат "Мозаика"»:

  • Для приготовления этого салата хорошо использовать овощерезку со сменными насадками.
    Итак, приступаем. Капусту (обоих видов) шинкуем, солим и немного мнем руками.

  • Меняем насадку (ставим для корейской морковки), трем морковку

  • Свеклу

  • Лук режем кольцами

  • Мясо порезать кубиками и обжарить. Посолить, поперчить

  • Добавить мясо к овощам (вместе с маслом)

  • Картофель так же натереть насадке для морковки по-корейски в отдельную посуду.
    Обжарить в большом количестве масла до румяной корочки. Посолить, поперчить.

  • Добавляем к овощам и мясу (вместе с маслом, в котором жарили). Все солим, перчим двумя перцами, сбрызгиваем уксусом, соевым соусом. Масло я не добавляла, его достаточно от мяса и картофеля.

Если кому-то покажется масла маловато, добавьте на свой вкус.
Специи тоже по-своему усмотрению.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Думаю,что это очень вкусный,сытный и яркий салатик!
Ларисонька,так оно и есть!!!
СПАСИБОЧКИ!!!
Вкусненько как!
С-П-А-С-И-Б-О!!!
Свет,++++++++++++++!
ИРОЧКА,СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
И вкусный, а главное полезный... +++
Согласна на все 100%!!!
СПАСИБО!!!
Светочка вкусный салатик и со свежими овощами - полезно!
ДА,ЛЕНЧИК!!!ВЕСНЫ ХОЧЕТСЯ,А ЕЩЕ БОЛЬШЕ ЛЕТА!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

Очень вкусненький и яркий!!!++++++++++
СПАСИБОЧКИ ЗА ОЦЕНКУ!!!
Свет, мясо там кстати очень даже! +++++++++
Да,Танюша!
Что бы посытнее было!
СПАСИБО!!!


Салатец что надо
СПАСИБО,КСЮШИК!!!


Полезно!!!!!!
Согласна!!!СПАСИБО!!!
Светик!Салатик отличный ,и с картошечкой..ммм+++++
СПАСИБО,ТОНЕЧКА!!!


А это тебе валентинка!
Спасибо,золотце!!!
ВЗАИМНО!!!
Его можно назвать кладезь витаминов
Да,точно!!!СПАСИБО!!!
Очень полезный салатик!!! ++++++++++
Согласна!!!К концу зимы витаминчики не помешают!
СПАСИБО!!!
Светик!Отличный салатик!
Спасибо,солнышко!!!


Светочка,классный салатик!!! Яркий и вкусный!!!!
Танюшка,СПАСИБО!!!
Спасибо за салатик! ++++++++++
И вам спасибо за оценку!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки