С одной стороны, сладкое вредно. А с другой, должны же быть какие-то радости в жизни? Предлагаю альтернативу шоколаду -сухофрукты и орехи: сладчайшая курага, нежный, мягкий изюм и щедрая горсть грецкого ореха - и все это соединяет тонкий слой теста. Блюдо не только простое в изготовлении, но и очень полезное! Можно напечь в выходные сразу много, потому что мазурка прекрасно хранится в картонной коробке с крышкой (можно из-под конфет).
YuliПоваренок 5 уровня
- 15 февраля 2009, 23:19
- 8910
Мазурка
Ингредиенты для «Мазурка»:
- Орехи грецкие (очищенные) — 1 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Изюм — 1 стак.
- Курага — 1 стак.
- Мандарин (сушеный, не обязательно) — 2-3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3842.7 ккал |
белки
75.1 г |
жиры
98.5 г |
углеводы
677.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 307.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 54.2 г |
Рецепт «Мазурка»:
-
Сухофрукты мелко нарежьте.
Если изюм крупный, обязательно разрежьте каждую ягоду, иначе при выпекании они раздуются и начнут гореть. -
Так же нарезать орехи.
-
Яйца разотрите с сахаром и мукой.
-
Добавьте в тесто сухофрукты и орехи. Все перемешайте.
-
Выложите массу на противень, застеленный промасленной бумагой (либо на силиконовый коврик), и выпекайте 10-15 мин. в духовке при 180*C.
-
Ещё горячую мазурку нарежьте ромбиками.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2009 года dvika deleted #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года мисс #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Тсаис #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Chernika_n09 #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года slavulja #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Aprelia #
+++++
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Aprelia #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года irmarta #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #
15 февраля 2009 года Lzaika45 #
15 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Anushka #
15 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Anushka #
15 февраля 2009 года tat70 #
15 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года рыж-я deleted #
15 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: