Рецепт, вернее, идея была подсмотрена в кафешке, а потом расшифрована и модифицирована. Получилось, ну, очень вкусно! :)
JessyBriПоваренок 4 уровня
- 16 февраля 2009, 2:40
- 52965
Паста с грибами
Ингредиенты для «Паста с грибами»:
- Спагетти (из твердой пшеницы!) — 300 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сливки (15%) — 200 мл
- Чеснок — 2 дол.
- Сыр твердый — 150 г
- Маргарин (для обжаривания грибов)
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2048.6 ккал |
белки
83.1 г |
жиры
79.7 г |
углеводы
244 г |
| Порции | |||
| ккал 682.9 ккал |
белки 27.7 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 81.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.8 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Паста с грибами»:
-
Все очень просто.
Грибы ломтиками и чеснок (поперечными ломтиками) обжариваем на маргарине. -
Добавляем сливки, вино, специи по вкусу
-
И тушим до готовности.
-
Спагетти отвариваем в подсоленной воде.
-
Я взяла длиннющие - 50 см.
-
Сливаем воду и добавляем в сковороду к грибам. -
Все перемешиваем и "пропариваем" на малюсеньком огне буквально 1 -2 минуты.
-
Раскладываем по тарелкам, посыпаем тертым сыром и сразу же подаем!
Мне нравится сразу же после подачи перемешать все вместе - тогда сыр подплавливается.
Приятного аппетита! :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2018 года fialkaXY #
[+5]23 ноября 2017 года Л-лька2805 #
16 февраля 2012 года kiwinz #
20 февраля 2009 года maj4ik #
20 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года slavulja #
17 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Лейла #
17 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года ВИКА-72 #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Lzaika45 #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Maryna #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Konniia #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года tat70 #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года irmarta #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Хомячок #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Хомячок #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Хомячок #
16 февраля 2009 года KoshurAnya #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Фрау Марта #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года КолючкА #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года мисс #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Тсаис #
16 февраля 2009 года JessyBri # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: