Подаю своим любимым человечкам на завтрак...
Розанна deletedПоваренок 2 уровня
- 17 февраля 2009, 17:51
- 166009
Хворост
Ингредиенты для «Хворост»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Уксус — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1562.7 ккал |
белки
51 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
291.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 279.1 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 52 г |
Рецепт «Хворост»:
Яйца растереть с сахаром, 1 ст. л. масла, щепоткой соли и ложкой уксуса.
Постепенно добавить муку и замесить крутое тесто, накрыть чистым полотенцем и дать постоять 30 минут.
Тесто раскатать как можно тоньше, разрезать на узкие полоски, затем на ромбики.
Посредине каждого ромба прорезать отверстие и продеть одну из сторон ромба.
Сковороду с маслом хорошо разогреть и жарить по 3 хворостины с каждой стороны до румяной корочки. Примерное время жарки - 1 минута.
Остывший хворост можно посыпать сахарной пудрой.
Постепенно добавить муку и замесить крутое тесто, накрыть чистым полотенцем и дать постоять 30 минут.
Тесто раскатать как можно тоньше, разрезать на узкие полоски, затем на ромбики.
Посредине каждого ромба прорезать отверстие и продеть одну из сторон ромба.
Сковороду с маслом хорошо разогреть и жарить по 3 хворостины с каждой стороны до румяной корочки. Примерное время жарки - 1 минута.
Остывший хворост можно посыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2015 года Нурмурчик #
21 мая 2017 года Berkri #
15 декабря 2014 года PowarRu #
31 октября 2014 года Зоя Бунзя #
19 октября 2014 года Еленка конфетка #
30 марта 2014 года miss_pretty #
18 февраля 2014 года ким екатерина #
15 октября 2013 года lisichka1 #
[+4]5 марта 2013 года Олеся Константинова #
26 августа 2012 года Astrenka #
16 декабря 2010 года Мирабелла #
26 ноября 2010 года Мирабелла #
И хворост по этому рецепту получается хрустящим или мягким?
15 декабря 2010 года Розанна deleted # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Розанна deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Lika719 #
27 марта 2010 года Розанна deleted # (автор рецепта)
25 марта 2010 года АНЯ ПОПОВА #
19 марта 2010 года АНЯ ПОПОВА #
23 марта 2010 года Розанна deleted # (автор рецепта)
20 января 2010 года Ova86 #
5 февраля 2010 года Розанна deleted # (автор рецепта)
28 октября 2009 года Iceicebaby #
4 ноября 2009 года Розанна deleted # (автор рецепта)
28 октября 2009 года Iceicebaby #
27 июля 2009 года Boremira #
11 августа 2009 года Розанна deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: