• 24 февраля 2009, 0:56
  • 10064

Свинина "Летняя"

Рецепт: Свинина "Летняя"

... однажды в гостях была подана безумно вкусная свинина. свое название она получила от вкуса: тут и лимончик, тут и напоминание о шашлычке, и о свежем воздухе... рецепт очень простой и, думаю, многие его знают, но выложить на сайт все равно решилась...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Свинина "Летняя"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2712.3 ккал
белки
165.9 г
жиры
217.3 г
углеводы
32.9 г
Порции
ккал
678.1 ккал
белки
41.5 г
жиры
54.3 г
углеводы
8.2 г
100 г блюда
ккал
177.3 ккал
белки
10.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Свинина "Летняя"»:

  • Мясо немного отбивается, режется.
    в него добавляется сок 2 лимонов, нарезанный лук, соль и перец.
    все тщательно перемешивается и ставится мариноваться не менее, чем на 1 час.
    мариновать лучше под каким-либо грузом.

  • По истечении времени маринования свинина обжаривается на подсолнечном масле до золотистой корочки и затем тушится под крышкой в соку, оставшемся от маринования - до готовности.

  • Мясо получается нежным, золотистым, вкусным...
    украшаем его зеленью - и все готово!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина "Летняя"
Рецепт: Свинина "Летняя"

... однажды в гостях была подана безумно вкусная свинина. свое название она получила от вкуса: тут и лимончик, тут и напоминание о шашлычке, и о свежем воздухе... рецепт очень простой и, думаю, многие его знают, но выложить на сайт все равно решилась...

Ингредиенты для «Свинина "Летняя"»:

Фотографии «Свинина "Летняя"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное мясо Спасибо.
Это очень вкусно!, не поспоришь. Спасибо за рецепт.
Просто и вкусно.
Только что приготовили и попробовали. Словами не описать какая вкуснятина. Спасибо за рецепт. Занесла в свою кулинарную книгу. Высший балл
спасибо большое
Как аппетитно
спасибо
Супер! Такой рецепт не знала. Вам спасибо!!!
спасибо
Танюш, вкусненькое мяско!
спасибо большое, Света!!!
+
спасибо ))
Татьяна,замечательный рецепт!!! Я Забрала!!!!
спасибо! надеюсь понравится!
интересно! никогда не пробовала дома готовить свинину в маринаде! спасибо!
не за что, надеюсь вам понравится!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибо ))))
Слюнки уже текут
спасибо
Вкуснота!Такую и зимой можно!
да, вот и зимой и делаем, вспоминая лето....
Даааа, вкуснятина. Туда бы еще жидкого дымка капнуть и получится шашлычок прямо на кухне.Фотка аппетитная, прям слюнки потекли.
жидкий дымок я как-то не уважаю, но это на вкус и цвет ))))) спасибо вам!
спасибо )))
Оччень интересно))))
спасибо )))
Отличный вариант! Тоже так делаем!+++
да, вкусно....
Очень вкусно!!!! Только главная картинка, не пойму, вверх ногами???+++++
спасибо ))) а картинка как надо, вот такая она у нас вышла в попыхах )))
изменила фото, этот вариант кажется получше....
Вкуснятина! +
спасибо ))
интересно,, это похвала?????
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки