Несложный в приготовлении пирожок.
melindaПоваренок 5 уровня
- 24 февраля 2009, 11:09
- 6629
Пирог "Ириска"
Ингредиенты для «Пирог "Ириска"»:
- Ванилин — 1 пакет.
- Молоко (тесто 1/2 стак., глазурь 1/4 стак.)
- Мука пшеничная / Мука (самоподнимающаяся) — 3 стак.
- Сметана — 350 г
- Сахар (тесто 1/2 стак., глазурь 2 ст.л.)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ириски (любые, для теста 200 гр, для глазури 200 гр) — 400 г
- Масло сливочное (тесто 50 гр, глазурь 30-40 гр)
- Какао-порошок (по желанию) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4335.1 ккал |
белки
97.9 г |
жиры
131.9 г |
углеводы
700.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 296.9 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 48 г |
Рецепт «Пирог "Ириска"»:
-
Молоко довести до кипения, положить масло, ириски.
-
Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока ириски полностью не растворятся.
Дать остыть. -
Приготовить тесто.
Яйца, сахар... -
... Взбить
-
Добавить сметану, перемешать
-
Влить охлажденную массу с ирисками, просеянную муку, ванилин
-
Замесить не жидкое тесто
-
Форму смазать маслом и посыпать мукой или сухарями.
-
У меня остались ириски и немного шоколада. Поэтому я решила вылить половину теста, добавить ириски и шоколад.
-
И залила оставшимся тестом.
-
Поставить пирог в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать примерно минут 40.
-
Приготовить глазурь.
Молоко довести до кипения, положить масло, ириски, сахар, какао, проварить минут 15. -
Смазать пирог.
-
Украсить по желанию.
Можно использовать обычную муку, но добавить разрыхлитель. 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2009 года багираа #
24 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Алемася #
24 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Pachita #
24 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Нюточ-ка #
24 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Равиля deleted #
24 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Irina2208 deleted #
24 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года AYRIKA #
24 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года мисс #
24 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: