• 24 февраля 2009, 12:40
  • 7681

Салат "Viva"

Рецепт: Салат "Viva"

Средиземноморское побережье. Вечер. Легкий ветерок. В пене прибоя отражаются звезды, огни прибрежных ресторанчиков и все это... только для Вас. Этот салат подарит Вам все самое лучшее, что может дать женщине природа Средиземноморья. На конкурс "Scarlett к 8 марта"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Viva"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1314.9 ккал
белки
148.8 г
жиры
43.1 г
углеводы
86.2 г
Порции
ккал
219.2 ккал
белки
24.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
72.6 ккал
белки
8.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Салат "Viva"»:

  • Заранее отвариваем креветки в течение 3-5 мин. в кипящей воде.

  • Остывшие креветки очищаем от панциря.

  • За 1 час до подачи (30 мин. уходит на приготовление, а еще 20-30 мин. дадим салату настояться) начинаем "собирать" салат.
    На картинке все компоненты, кроме баночки с крилем (извините, забыла сфотографировать).

  • Семгу нарезаем тонкими ломтиками, из баночки с крилем сливаем воду, берем подготовленные креветки - все смешиваем.

  • Листья салата моем и выстилаем ими блюдо.

  • Оставшуюся часть салатного пучка нарезаем "лапшой".

  • Виноград моем, отделяем ягоды, каждую разрезаем пополам, вынимаем косточки.

  • Сладкий перец моем, удаляем сердцевину и несочные перегородки. Оставляем немного средней части красного и желтого перца для украшения, а все остальное разрезаем вдоль на 4 части и нарезаем тонкими ломтиками.

  • Смешиваем все подготовленные ингредиенты.

  • Добавляем немного оливкового масла и сок 1/4 лимона. Добавления соли, на мой вкус, не требуется, но решение остается за Вами.

  • Все хорошо перемешиваем и выкладываем на блюдо. Оставшуюся часть красного и желтого перца нарезаем полукольцами и выкладываем по периметру блюда. Даем настояться 20-30 мин.

    Приятного аппетита и радостного праздника!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Viva"
Рецепт: Салат "Viva"

Средиземноморское побережье. Вечер. Легкий ветерок. В пене прибоя отражаются звезды, огни прибрежных ресторанчиков и все это... только для Вас. Этот салат подарит Вам все самое лучшее, что может дать женщине природа Средиземноморья. На конкурс "Scarlett к 8 марта"

Ингредиенты для «Салат "Viva"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
++++++++++++++++++++++++
Спасибо!
Пожалуйста, очень рада, что салатик понравился!
Как вкусно!!!+++
Спасибо большое !!!
Красота!!!!! Спасибо зп рецепт!!!!!!!!!
На здоровье!
Какое все красивое! После зимы то, что надо! Будем делать и радоваться!!!
Спасибо большое!
выглядит очень симпатично!
Пробуйте, не разочаруетесь!
очень аппетитно и конечноже вкусно
Конечно вкусно, спасибо.
Красотища!Удачи в конкурсе!
Большое спасибо.
Очень красивый салатик!Уверена,что и вкусный!!!Ингредиенты отличные!!!Удачи на конкурсе!
Буду стараться!
хочууууу++++
Пожалуйста, угощайтесь!
Так здорово!!! А украсили-то как!!!!
Спасибо, салат такой яркий, что даже без украшения был бы хорош - почти радуга, только синего и голубого нет.
красавчик-салат!!!!
удачи!красиво и аппетитно!
Сама смотрю на фото, и хочется повторить, хотя только что съели.
Очень красиво и вкусно!!!!
Большое спасибо!
Очень хочется попробовать эту вкуснятину...Спасибо!!! ++++++++++
Попробуйте, 8 марта не за горами!
Хороший конкурсный салатик!+++++++++++++++
Благодарю!
Удачи вам!
Спасибо, в конкурсе удача необходима!
Отличный салатик! Удачи
Спасибо!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки