Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

ХомячокПоваренок 4 уровня

2 марта 2009, 9:49
7370

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Очень вкусное рассыпчатое печенье :) Один раз попробуете и будете готовить постоянно :)

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье "Похрустим? :)"»:

Сыр копченый (косичка) — 300 г
Масло сливочное — 300 г
Сметана — 1-2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (сколько тесто возьмет, ориентировочно) — 400 г
Яйцо куриное (+1 на обмазку) — 2-3 шт
Перец сладкий красный (молотый, по вкусу) — 1-2 ч. л.
Орех мускатный (молотый, по вкусу) — 1-2 ч. л.
Кунжут

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4602.2 ккал	белки 68.5 г	жиры 328.5 г	углеводы 346.6 г
100 г блюда
ккал 400.2 ккал	белки 6 г	жиры 28.6 г	углеводы 30.1 г

Рецепт «Сырное печенье "Похрустим? :)"»:

Масло для теста вынимаем заранее, оно должно быть мягким.
Замешиваем тесто: масло, мука и яйца, сметана, затем добавляем мелко нарезанный сыр.
Делим наше тесто на 3 части (3 вида печенья у нас будет): одна будет просто сырная :), в другую кладем 1-2 ч. л. молотого сладкого перца, в третью - 1-2 ч. л. мускатного ореха.
Все три части еще раз хорошо перемешиваем.
Раскатываем тесто тонко (примерно 3-4 мм толщиной), чем тоньше, тем более рассыпчатое и хрустящее печенье будет и во время выпечки оно в 1,5-2 раза поднимается :)
Раскатали пласт, посыпаем кунжутом и еще разок скалкой раскатываем.
Нарезаем кусочками или можно формочки использовать :)
Смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой до 180-200*C духовке (зависит от вашей духовки) 15-20 минут, до золотистого цвета.
Приятного чаепития :)
Неплохая закусочка к пиву :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: печенье выпечка закуска

Вкусы: сливочный сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20836/]Сырное печенье "Похрустим? :)"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20836/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1175/117588.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Очень вкусное рассыпчатое печенье :) Один раз попробуете и будете готовить постоянно :)

Ингредиенты: Сыр копченый, Масло сливочное, Сметана, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Перец сладкий красный, Орех мускатный, Кунжут.
Тэги: печенье, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырное печенье "Похрустим? :)"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1175/117588.jpg" alt="Рецепт: Сырное печенье Похрустим? :)" title="Рецепт: Сырное печенье Похрустим? :)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное рассыпчатое печенье :) Один раз попробуете и будете готовить постоянно :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырное печенье "Похрустим? :)"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2247">Сыр копченый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20836/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Очень вкусное рассыпчатое печенье :) Один раз попробуете и будете готовить постоянно :)

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье "Похрустим? :)"»:

Сыр копченый Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Яйцо куриное Перец сладкий красный Орех мускатный Кунжут

Тэги: печенье, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1786

Печенье сырное "Любимое"

169
1786
77327

377

Сырное печенье "На ура!!!"

120
377
29302

128

Печенье "Подсолнушек"

74
128
8343

Сырное печенье "Похрустим? :)"

82
88
6276

Сырное печенье с кунжутом и маком

39
53
4196

Сырное печенье

6
32
5777

Показать все варианты рецепта (6)

Комментарии и отзывы

20 марта 2009 года Meotida #

эх! с такой вкусняшкой можно хрустеть бесконечно!++++++++++++

20 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

А то

Я горстями загребаю и иду либо к компу, либо к телеку

)))

12 марта 2009 года Konniia #

Обожаю сырное печенье...спасибо!!! +++++

12 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Пожалуйста

))

8 марта 2009 года Angoria #

О, вот это я непременно попробую! Молодец, твоей энергии только позавидовать

10 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

, да уж

)))

8 марта 2009 года Angoria #

О, вот это я непременно попробую! Молодец, твоей энергии только позавидовать

3 марта 2009 года Лисенок #

Хороши печенюшки!++++

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Светик, СПАСИБО

Попробуй их сделать, очень вкусно

3 марта 2009 года мисс #

Отличное блюдо

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2009 года Ирина Алексеевна #

Здорово! ++++++!!!

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Ой, сколько мне плюсиков

3 марта 2009 года tat70 #

Леночка,классный рецепт!!! Обожаю такие печеньки!!!!!!!!!

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Угощайся

Спасибо за цветочек

3 марта 2009 года ВИКА-72 #

Обалденные печенюхи!!!!!

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Я могу от них оторваться, только когда понимаю, что пить хочу... умираю как

))

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

↑Ответ для ВИКА-72

Спасибки за цветочек

2 марта 2009 года Алемася #

Хочу такие! +++

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Угощайся

Их много, на всех хватит

2 марта 2009 года Ирочка Ок #

отличные печенюшки!

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Спасибки

Попробуйте, делается просто и очень вкусно

2 марта 2009 года Наталья Вознюк #

Класс!!+++++++++++++
Рецептик соответствует нику

,но мы тоже не откажемся похрустеть,,,

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Пожалуйста, я двойную "дозу" сделала

5 марта 2009 года Наталья Вознюк #

5 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Приятного аппетита

2 марта 2009 года Natali2607 #

Ленусь, здоровские печеньки!!!+++

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Наташик, спасибо

2 марта 2009 года wowan5 #

классные печеньки

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Спасибки

2 марта 2009 года чиполинка #

Прелесть!!!!!

2 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Я знаю, что у нас тут много любителей сыыыыра и похрустеть

Вот и решила разместить рецептик

2 марта 2009 года чиполинка #

Молодец!!!

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Спасибо

2 марта 2009 года reed #

2 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

дзинь-дзинь

2 марта 2009 года lumiar #

Спасибо за рецептик забираю себе правда приготовить смогу только когда буду в отпуске дома здесь в Португалии нет такого сырка

но за рецептик огроный++++++++++++++++++

2 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Копченый можно и не класть, а заменить его любым твердым сыром

Будет также вкусно

2 марта 2009 года lumiar #

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Особенно вкусно, когда кусочки близко к поверхности поджариваются ...ммм... такой вкус и аромат...ммм... пойду еще печеньку съем

3 марта 2009 года lumiar #

Я тоже хочу

3 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Еще остались, приглашаю на чай или кофе

2 марта 2009 года tatyana-82 #

Ой как вкусно!!!!!!

2 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Очень

Я от них с трудом отрываюсь

2 марта 2009 года Фрау Марта #

какие классные печеньки!!!!

забрала

2 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

Спасибки, жду фотоотчета и отзыва

2 марта 2009 года KoshurAnya #

Просто и прикольно!!!

2 марта 2009 года Хомячок # (автор рецепта)

А тесто при выпечке похоже немного на слоеное получается

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Ингредиенты для «Сырное печенье "Похрустим? :)"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырное печенье "Похрустим? :)"»:

Другие варианты рецепта

Печенье сырное "Любимое"

Сырное печенье "На ура!!!"

Печенье "Подсолнушек"

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Сырное печенье с кунжутом и маком

Сырное печенье

Похожие рецепты

"Шекар Чорей"

Хрустящее печенье с арахисовой пастой

Печенье

Печенье "Вкусняшки"

Овсяно-яблочное постное печенье

Печенье овсяное

Овсяное печенье на сметане "Медовички"

Печенье на скорую руку

Печенье "Клубничка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!