• 2 марта 2009, 18:14
  • 86781

Ракушки

Рецепт: Ракушки

Очень давно, рецепт этих оладушек дала мне моя знакомая. С тех пор, мои другие оладьи не признают. Сегодня я их напекла для замечательного человечка и ВЕЛИКОГО МУЧНОЕДА -Ленки (зеленки)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Ракушки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Ракушки»:

В теплое молоко высыпаем дрожжи, сахар и оставляем минут на 10. Затем добавляем желток, ванилин, муку и замешиваем тесто (густота, как на оладьи)

Яблочки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Порезанные яблочки смешать с тестом

Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час

Тесто, чуть не убежало... А даже часа не прошло.

Ложку обмакнуть в холодную воду, набрать тесто и выкладывать в горячую сковороду, формируя оладушек.
Жарить на среднем огне с двух сторон.

.

.

При желании их можно посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ракушки
Описание: Очень давно, рецепт этих оладушек дала мне моя знакомая. С тех пор, мои другие оладьи не признают. Сегодня я их напекла для замечательного человечка и ВЕЛИКОГО МУЧНОЕДА -Ленки (зеленки)


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Я Вам очень благодарна за рецепт! Вот уже не один год пеку ракушки-оладушки. Сначала радовала своих деток,теперь пеку внуку. Просто, вкусно и быстро! Как говорит мой сын - шедеврик!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Прочитала негативные комментарии, и энтузиазма печь как-то поубавилось. Но здравый смысл победил: а вдруг у меня получится. Правда, я положила больше сахара и посыпала не пудрой, а сахаром. При жарке они очень хорошо поднялись (правда, потом чуть-чуть опали) и хорошо прожарились. Если честно, это единственный случай в моей практике выпечки оладушек, когда у меня они получились неплоские, а пышные. Поэтому я и не пеку оладьев. Но Ваши фотографии меня пленили, и я решилась. Ещё раз, спасибо!
Если оставить тесто на ночь с вечера , то оно почему то прокисает !
Если оставить тесто на ночь с вечера , то оно почему то прокисает !
Оно дрожжевое, поэтому и киснет...Его надо готовить сразу....Спасибо, что заглянули)
хорошо что предупредили, только хотела заранее приготовить.
Это отвратительно!!!!!
Тесто по этому рецепту совершенно не прожаривается. Безвкусные. Просто испорченные продукты!
Очень жаль, что у вас ничего не получилось(((
скажите а сколько муки добавлять?В ингредиентах вы почему то её вообще проигнорировали а в рецепте она есть
люблю аладушки взяла в КК+++++++++
Угощайтесь, на здоровье))
А мне не понравилось, получается, что-то типа пресного пирожка с яблоком, на оладьи очень отдалённо похоже
Ну чтож...На вкус и цвет....
А вы их сахарной пудрой не посыпали???
С мёдом ели, если бы ни он и яблочки внутри, мы наверное их не доели бы)
Сегодня первый раз в жизни я что то пекла, случайно методом тыка выбрала Ваш рецепт и когда готовила, боялась, что ничего первый раз не получится, но все были в восторге, огромное спасибо NATALIAna. Оладышки просто чудо!
Большое спасибо.!!!! Я очень рада, что вам понравилось!!!
Попробую!
Заманчивый рецепт,очень хочеться попробовать !!! Забираю к себе в кк!!!
Большое спасибо за комент! Пользуйтесь на здоровье!!!!
вкусно!
А у меня все замечательно получилось! Спасибо большое за рецепт!! Даже сфоткала, но я наверное пока не могу добавить фото..)
Огромное спасибо за доверие!!!! Очень рада!!!!
прочитала сегодня рецепт и пошла делать. что сказать, получился кошмар: тесто не поднялось, жарила такое, на вкус как описывала helga754:а)безвкусные (не сладкие)
б) какие то сырые, короче самое вкусное, что в них было это яблоки.это конечно не в обиду, но факт. вряд ли когда-нибудь решусь повторить, а если решусь-напишу.
Если тесто не поднялось-ЗНАЧИТ ДРОЖЖИ ПЛОХИЕ....Может они просроченые? Очень жаль.....
С П А С И Б О О О !!!! МНЕ ТАК ПРИЯТНО!!!!!
Только со сковородки, ВКУСНЯЯЯЯТИНА!!!!! Домашние одобрили!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Спасибо за рецептик. Оладушки это любимая выпечка, я разнообразные оладушки это вообще супер. Испекла очень мне понравились, только фотку никак не могу добавить... ну я не отчаиваюсь не сегодня так завтра появиться мой шедевр по Вашему рецепту.
Огромное спасибо!!!!! Оладьи на загляденье хороши!!!! И вместо одной-сразу три фотки!!! Ура!!!!!!
а я их у себя не вижу(((( я думала они не добавляются, вот и нащелкала три штуки... почему мне их не видно не понятно...(((
И я уже не вижу....Может их уменьшить...а потом они легко вставятся????
Надо посмотреть как это делается я в этом неособо разбираюсь....
+++++++++++++++++++
Вот, нашла то, что искала - дрожжевые оладушки... УРА!!! Спасибо!!!
Пользуйтесь наздоровье!!!!! Очень рада, что вам понравилось!!!! Большое спасибо!!!!!
ух,какой хороший и необыкновенный рецепт!!!обязательно приготовлю!!!+++++
Рецепт и вправду хорош!!!!! Оладушки улетают со стола, со скоростью звука. ....Спасибо за отзыв.....
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2934 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки