Рецепт хорош для Рождественского поста. И для Великого, у кого осталась квашеная капуста, вполне подойдет! Для не постящихся можно добавить мясные продукты!
- 4 марта 2009, 13:34
- 32425
Капуста квашеная тушеная с картошкой
Ингредиенты для «Капуста квашеная тушеная с картошкой»:
- Капуста белокочанная / Капустa (квашеная) — 0.5 кг
- Картофель — 0.4 кг
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Вода — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1059.2 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
60.8 г |
углеводы
110.6 г |
| Порции | |||
| ккал 529.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 30.4 г |
углеводы 55.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.1 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Капуста квашеная тушеная с картошкой»:
-
Берем квашеную капусту, лук, картошку.
-
Картфель очистить, отварить.
-
В это время обжарить лук до золотистого цвета, соединить с квашеной капустой, добавить горячей воды. Тушить в закрытой посуде - в духовке или в сковородке.
-
Время приготовления 20 минут при температуре 200 градусов.
Готовую капусту смешать с картошкой.
Это блюдо и на второй день остается вкусным! -
Для не постящихся блюдо можно использовать как гарнир к сосискам, сарделькам, мясу. Если добавляем отварное мясо, в капусту надо положить лавровый лист, черный перец.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии и отзывы
4 марта 2009 года Дарьюшка #
4 марта 2009 года Ldnadezhda # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: