• 8 марта 2009, 21:00
  • 96419

Деликатесный салат

Рецепт: Деликатесный салат

Я обожаю этот салатик с детства!!! Когда мама спрашивала, что приготовить на праздник, я всегда просила салатик с печенью трески!!! Это очень простой салатик, очень вкусный, очень полезный!!! И настоящий деликатес!!!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Деликатесный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1989.2 ккал
белки
23.5 г
жиры
203.8 г
углеводы
13.6 г
Порции
ккал
994.6 ккал
белки
11.8 г
жиры
101.9 г
углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
414.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
42.5 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Деликатесный салат»:

  • Итак, мелко режем 2 белка сваренных яиц

  • Берем баночку печени трески, масло с нее сливаем... потом, после праздников я лично в него макаю хлеб и с удовольствием ем... а можно сделать какой-нибудь соус... или просто пюре картофельное полить и вкусно

  • Мелко режем печень трески и отправляем к белкАм

  • Дальше берем сырую луковичку, небольшую... мелко ее нарезаем.. кто не любит резкий запах лука, высыпьте нарезанный лук в дуршлаг и полейте кипятком... запах и горечь уйдут, а сочность останется

  • Поливаем все майонезом, немного, а то печень трески и так жирная, а если вы еще и майонеза набубухаете - будет чересчур. Как говорится, лучшее - враг хорошего!!! Добавляйте майонеза по чуть-чуть, перемешивайте и смотрите на результат.
    Выкладываем салатик в порционные креманки

  • У нас остались желтки, помните? Так вот, мелко-мелко режем желтки в крошку и посыпаем наш салатик... Кстати, не режьте желтки на той доске, на которой печень трески резали, а то они (желтки) слипнутся от жира

  • Ну, вот все и готово! Можно есть!!!

Это был наш с мужем праздничный завтрак сегодня... с вечера приготовила, накрыла пищевой пленкой, а утром себя побаловали
С праздником, дорогие поварятки!!! Всем приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Деликатесный салат
Рецепт: Деликатесный салат

Я обожаю этот салатик с детства!!! Когда мама спрашивала, что приготовить на праздник, я всегда просила салатик с печенью трески!!! Это очень простой салатик, очень вкусный, очень полезный!!! И настоящий деликатес!!!

Ингредиенты для «Деликатесный салат»:

Фотографии «Деликатесный салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Нет, у нас официально продают . На русские деньги где-то 230 рублей килограмм. Это по-любому дешевле, чем в баночке. У нас где-то ее ловят, наверное, в Балтийском море
да, это недорого... в баночке не помню сколько, а стоит она 85 рублей... У нас официально тоже продают... но у бракуш дешевле и свежее
А еще у нас сейчас продается сырая печень трески в Латвии, я сама ее готовлю в пароварке,только вот пока надолго сохранять не научилась.
сырую никогда не пробовала и в продаже не видела )) Это у вас местныйд деликатес, как у нас черная икра, которую браконьеры продают )
А я этот салатик заправляю этим же маслом, в котором была печень, а не майонезом. Тоже очень вкусно.
я пробовала... но на мой вкус слишком жирно получается... лучше я укропчик мелко порежу, добавлю в масло и полью этой вкуснотой картошечку вареную!!! )))
хорош!
и быстр и прост и вкусен!!!! Все как я люблю!!! ))))
Клевый салатик подружка, я бы с удовольствием съела бы!!! ++++++++++++
в чем проблема? Приготовь и съешь Пока яйца будут варится, все порежешь, потом и яйца туда же кинешь... очень быстро готовится!!!
Оль, да не проблема приготовить....я про то, что после поста конечно съем....а ща нельзя....
ааааааааааа.... простите... я пост не соблюдаю... как говорится, все люди верят в бога, одни верят в то, что он есть, другие в то, что его нет.... и то, и другое недоказуемо... После поста побалуешь себя!!!
.......................
что это было??? В каждой строчке только точки, догадайся, мол, сама ))))))))
спасибо!!!
Очень вкусный салатик и полезный.У меня его очень сынишка любит,я ему даже не в салатнике подаю,а как бутерброд.,т.е.на обжаренный чёрный хлеб намазываю салат-это очень вкусненько.Спасибо вам и с праздничком!
да, салатик полезный очень!!! Спасибо за поздравления!!! А сынишка - гурман
Очень вкусный салатик и полезный.У меня его очень сынишка любит,я ему даже не в салатнике подаю,а как бутерброд.,т.е.на обжаренный чёрный хлеб намазываю салат-это очень вкусненько.Спасибо вам и с праздничком!
И я так делала...
да, это советская классика ))
А вот я про такой салат ничего не знала очень аппетитный
ну чтож, многое потеряла, Леночка!!! Попробуй, не пожалеешь!!! Главное, просто и быстро!!!
Салат вкусный и очень полезный!!!
да, печень трески - просто кладезь всяких витаминов, особенно витамина А. Весной это особенно актуально!!!
Печень трески, нямка)))
да, ням ням ням!!! Вкусно!!!!! ))))))))
Вкус детства! Спасибо,что напомнила.Очень вкусный салатик.Завтра куплю печень и сделаю.Ужасно-уже всю клавиатуру слюной закапала.А я иногда репчатый лук заменяю зелёным-и не надо кипятком обдавать-у меня детки лук не очень жалуют.
да, я этот салат обожаю!!!!! А от слюней надо пакетик полиэтиленовый на клаву стелить Я давно уже так делаю )))))))))))))))
Да я уже об этом сама подумывала!
Оленька,замечательный питательный салатик!Очень люблю печень трески!
спасибо Твои похвалы приятны особенно ))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки