• 10 марта 2009, 15:13
  • 3628

Свинина в ореховой шубе

Рецепт: Свинина в ореховой шубе

Очень нежное мяско в хрустящей ореховой корочке. Что может быть вкуснее? Не рекомендуется злоупотреблять людям на диете, так как не оторваться! Калорийно, но очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в ореховой шубе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1412.9 ккал
белки
33.7 г
жиры
88.9 г
углеводы
120.9 г
100 г блюда
ккал
288.3 ккал
белки
6.9 г
жиры
18.1 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Свинина в ореховой шубе»:

  • Мясо вымыть и обсушить. Через каждые 2 см сделать на мясе глубокие поперечные надрезы.
    Горошины перца раздавить.
    Сельдерей мелко нарезать.
    Лук нарезать полукольцами.
    Поместить мясо в форму, присыпать сельдереем, луком, перцем, влить 100 мл масла (на ваш вкус, я добавляла растительное, хотя в рецепте было оливковое, думаю, что с ореховым будет вообще наслаждение).
    Оставить на 1 час.
    Зелень мелко нарезать, чеснок измельчить, орехи измельчить. Посолить по вкусу и добавить 50 мл сливок.
    Обмазать этой смесью мясо со всех сторон.

  • Разогреть духовку.
    Мясо завернуть в фольгу и запекать около 2 часов.
    За 20 мин. до готовности раскрыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в ореховой шубе
Рецепт: Свинина в ореховой шубе

Очень нежное мяско в хрустящей ореховой корочке. Что может быть вкуснее? Не рекомендуется злоупотреблять людям на диете, так как не оторваться! Калорийно, но очень вкусно!

Ингредиенты для «Свинина в ореховой шубе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обалдеть!!!!!!!!!!!!!!!!! И много у вас ещё таких отпадных рецептиков? (вопрос риторический).
Их много, только вот приготовить надо. За эту неделю вот нафоткала, пока отдохну, а то домашние лопнут! Но я не прощаюсь
Класссссссссс!!!!!!!!!!
Неа, МЯСКО! Ща исправлю!
Какое сочное!!! ++++++++
Думаю,что очень вкусно,а ты хотела написать-мяСко? Или это название блюда-мяко?
Вкусно!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки