Замечательное постное блюдо!!! Вкусное, ароматное и... просто суперское! Спасибо конкурсу "Постимся с Moulinex", иначе вряд ли бы это вкуснейшее блюдо было на нашем столе.
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 14 марта 2009, 18:33
- 33116
Гречка-слоенка запеченная
Ингредиенты для «Гречка-слоенка запеченная»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Грибы (свежие) — 300 г
- Вода — 1 1/2 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Пюре томатное — 1 ст. л.
- Петрушка
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1130.5 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
168.6 г |
| Порции | |||
| ккал 282.6 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 42.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Гречка-слоенка запеченная»:
-
Сварите рассыпчатую гречневую кашу.
-
Отдельно обжарьте в растительном масле лук, нарезанный полукольцами.
-
Очищенные и промытые грибы нарежьте ломтиками, добавьте соль, перец и обжарьте на растительном масле.
-
Затем добавьте немного воды и тушите до готовности, перед окончанием тушения добавив томат-пюре.
-
Готовую кашу выложите в порционные горшочки,
-
на нее положите слой лука, потом опять гречку, на нее слой грибов и т. д.
-
Последним слоем должны быть грибы.
-
Запекайте в духовке 10–15 минут.
-
Подавайте кашу с грибами, посыпав рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: