Очень вкусная запеканка из помидоров с мясом.. Те кто любит фаршированные овощи.. думаю оценят этот вариант.. Возни меньше.. результат... Ну вы сами понимаете))Не вкусно быть не может)))
xseniaПоваренок 9 уровня
- 16 марта 2009, 15:08
- 10629
Гратен из томатов с мясом
Ингредиенты для «Гратен из томатов с мясом»:
- Фарш мясной — 500 г
- Помидор — 1 кг
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый
- Зелень
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок
- Специи
- Сливки (или молоко) — 100 мл
- Сухари панировочные / Панировка — 5 ст. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2678.5 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
120.2 г |
углеводы
230.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Гратен из томатов с мясом»:
-
Картофель отварите... остудите... порежте на кружочки.. Помидоры режем на дольки
-
Обжарим лук на растительном масле до золотистого цвета.. Затем добавляем фарш... Солим... перчим.. кладем мелко порезанный чеснок и зелень... и обжариваем пока фарш не изменет цвет (Не побелеет)
-
Форму смазываем маслом... (Я делала в порционных, это не обязательно... можно в одну большую)Выкладываем слой томатов
-
Затем кружочки картофеля
-
Сверху фарш... и снова дольки помидоров
-
Делаем заливку... Масло растопите... Смешайте с панировочными сухарями... зеленью.. и сливками
-
Заливаем наш гратан.. и отправляем в духовку на 35 минут.. запекаем при температуре 200
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2009 года KoshurAnya #
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Eleno #
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Mikiutza #
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Etulino #
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Кис-нок #
Спасибо за рецептик
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Meotida #
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Lzaika45 #
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года alen4ik #
16 марта 2009 года alen4ik #
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года OKSANA #
16 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 марта 2009 года OKSANA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: