• 18 марта 2009, 19:22
  • 510754

Гречневый суп с шампиньонами

Рецепт: Гречневый суп с шампиньонами

"Постимся с Moulinex" этим вкусным и легким в приготовлении супчиком.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гречневый суп с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
731.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
4.7 г
углеводы
151.9 г
100 г блюда
ккал
96.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
0.6 г
углеводы
20 г

Рецепт «Гречневый суп с шампиньонами»:

  • Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.

  • Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.

  • Добавить мелко нарезанные шампиньоны.

  • Натереть помидорку на терке и добавить к овощам.

  • Влить горячей воды. Довести до кипения.

  • Добавить нарезанный кубиками картофель. Если вы не используете приправу Вегета, то добавьте соли.

  • Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.

  • Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем Вегету. Можно заменить на соль, но я люблю эту приправу. Супчик готов!

Поститесь на здоровье и во Славу Божью!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый суп с шампиньонами
Рецепт: Гречневый суп с шампиньонами

"Постимся с Moulinex" этим вкусным и легким в приготовлении супчиком.

Ингредиенты для «Гречневый суп с шампиньонами»:

Фотографии «Гречневый суп с шампиньонами» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Я понимаю, что на подписке сидят люди, которые хотят научиться готовить. Я сам такой. Это объясняет лайки\плюсы.
Но, на фига многократно, долго пережаривать чеснок, если он уже через 4 минуты на сковороде становится горьким куском угля, без вкуса? На фига называть рецепт "Бла-бла с Мулинекс"? Помидоры в начале готовки? Зачем картофель варить дольше гречки? "Морковь полукольцами" это как вообще?

Вот честно, хочу получать новые, интересные рецепты от "Поваренок", но блин, такую бездарную ересь нужно как то отсеивать!
Я во многом с вами согласна по поводу приготовления супа,но никогда не пишу такие отзывы, чтобы никому не портить настроение,не нравится-прохожу мимо,а мне хочется,чтобы модераторы убирали восторженные возгласы из комментариев тех,кто не готовил,иначе приходится листать офигенное количество страниц,чтобы найти сообщения по существу.А в этом супе я бы просто изменила последовательность закладки продуктов.Со всем уважением и к вам и к автору!
А горсть, это сколько вмещается в ладонь? Сейчас приготовлю, как раз три шампиньона в холодильнике залежались.
ароматный, нежный, вкусный супчик из шампиньонов и гречки я сделала по вашему рецепту=) Спасибо большое за такой прекрасный рецепт=) в Пост самое оно такие вот супчики) ставлю твердую пятерку с плюсом за это кулинарное открытие=)
Спасибо. Супчик очень вкусный. Варила сегодня, без картофеля. немножко перца ( четвертинку) . Вместо помидорки- кетчуп. а в конце варки порезанные ( 5 штучек на кружочки) черные оливки.. ВКуснотень. ВАм +++++
Отличный рецепт! Люблю гречневые супы.
Немного смутил помидор (тертый) до картофеля. Картофель в кислой среде не развариться. Может томат после положить?
Cупчик замечательный! Я в зажарку добавляю еще и болгарский перец. Вкус от этого только выигрывает. Отличное вегетарианское блюдо!
прекрасный рецепт в великий пост! 5 баллов!
Давно хотела попробовать сварить гречневый суп. Воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо!
Катя, супчик действительно вкусный и легкий, хотя грибы и помидоры я не добавляю. Единственное, по моему опыту, он как то не очень на мясном бульоне, какой-то вкус грубый, а вот на говяжьей тушеночке просто супер, а на курочке еще и приобретает красивый золотистый цвет. Кстати, со временем мне стало казаться, что и картошка здесь лишняя.)))
милая ..так он -же постный ..какая курочка?? какая тушеночка?
Дорогая... - это ответ для Кати. Она же не пишет что давно хотела приготовить его именно для ПОСТА, а просто ГРЕЧНЕВЫЙ. Вот я и поделилась рецептом своего ОБЫЧНОГО супа.
я не дорогая ..а дорогой .."мальчик" я....ну если для КАТИ??!! тогда -это меняет суть
Ответ для shag va
Спасибо за советы Сейчас попробую постный, т.к. пост, а потом уж буду экспериментировать
Этот суп стал постоянным на моем столе,для нас с дочерью очень понравился - муж без мяса не ест.Единственное что я добавляю для более богатого вкуса - это кубик грибного бульона.Очень вкусно,спасибо автору.
Были шампиньоны, хотелось супчика, но не представляла себе как его варить. Сварила по вашему рецепту. Вместо помидор добавила кетчуп. Вся семья оценила. Спасибо
Вкусный и легкий супчик.
Спасибо. Всей семье очень понравилось. Я внесла немного изменений. К обжарке еще добавила 1 зеленый перчик и варила на курином бульоне,курицу под конец покрошила в суп.
Спасибо за рецепт. Очень вкусный супчик
Очень вкусный суп. Варила в мультиварке. Уменьшила кол-во гречки до 1,5 горстей в расчете на 2,5 литра воды.
Спасибо, большое.
Замечательный супчик, готовлю по вашему рецепту не первый раз. Жаль, что пропорции не очень понятно прописаны... гречки - 3 горсточки - это как? сколько? а воды сколько? пришлось методом проб и ошибок пропорции подбирать.
У меня вот, тоже вопрос про к-во воды!? А Вы какие меры выяснили?
очень вкусный супчик получился, спасибо! буду готовить еще!
Муж не оценил мои труды, к сожалению((( попросил больше не готовить этот суп. А я оценила бы суп на 4 балла из 5 ( и то, возможно из-за того , что не прывыкла есть суп с гречкой).
Спасибо за рецепт. Сегодня на первое ваш суп.Осталась очень довольна. (Люблю постные супчики) У меня вместо шампиньонов белые сухие, тоже очень неплохо.Помидор не было положила ложечку томатной пасты.
Отличный супчик. Всегда готовлю его в пост. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки