Пышные нежные котлеты с овощной начинкой.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 22 марта 2009, 14:37
- 12284
Мясные зразы со стручковой фасолью
Ингредиенты для «Мясные зразы со стручковой фасолью»:
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 500-600 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Хлеб (тостовый, кусок) — 1 шт
- Молоко
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Соль
- Базилик
- Перец черный
- Фасоль стручковая (замороженная) — 100-150 г
- Масло сливочное
- Петрушка (сушеная)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2439.5 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
10.4 г |
углеводы
377.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Мясные зразы со стручковой фасолью»:
-
Мясо, лук, мякиш хлеба (предварительно замоченный в молоке) - пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, манную крупу, специи, сушеную зелень, посолить и перемешать. -
Стручковую фасоль отварить. Измельчить в блендере до состояния пюре.
-
На противень, застеленный бумагой для выпечки выложить кусочки сливочного масла.
-
Из фарша сформовать котлеты, кладя в серединку по чайной ложке фасолевого пюре и выложить их на противень.
Запекать зразы в духовом шкафу на среднем огне 50-60 минут. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2009 года чиполинка #
Ах,какие зразы - Ммм...
22 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Спасибки
22 марта 2009 года Irisik #
22 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
22 марта 2009 года oliva7777 #
22 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: