Прекрасно подходит к праздничному столу.
Lana66Поваренок 6 уровня
- 10 марта 2008, 13:33
- 20271
Картофельный рулет "Хрю-Хрю" с мясной начинкой
Ингредиенты для «Картофельный рулет "Хрю-Хрю" с мясной начинкой»:
- Масло растительное (для жарки и смазывания противня)
- Картофель — 140 г
- Яйцо куриное — 1/4 шт
- Говядина — 75 г
- Лук репчатый
- Молоко — 20 г
- Сметана — 10 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
394.6 ккал |
белки
26.4 г |
жиры
18.6 г |
углеводы
29.3 г |
| Порции | |||
| ккал 197.3 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 14.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Картофельный рулет "Хрю-Хрю" с мясной начинкой»:
-
Картофель сварите и протрите горячим.
В картофельную массу добавьте яйцо, соль и перемешайте.
-
Говядину пропустить через мясорубку. Мясной фарш обжарить с луком на масле, добавляя специи по вкусу. Остудить. На мокрой салфетке распределить картофельную массу и выложить на нее начинку.
-
С помощью салфетки сформуйте рулет в виде поросенка и переложите его швом вниз на смазанный маслом противень. Рулет смажьте сметаной, смешанной с молоком, сделайте несколько проколов и запекайте при 230*С до образования румяной корочки.
Подавайте рулет, оформив зеленью и овощами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2018 года ved-marina #
[+5]8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года ved-marina #
8 декабря 2018 года Т-пушка #
8 декабря 2018 года ved-marina #
Спасибо большое, Ветуленька!
Рекомендую, приготовь, оооочень вкусно!
8 декабря 2018 года Т-пушка #
8 декабря 2018 года ved-marina #
16 июня 2015 года Елена Лобанова #
Спасибо!
14 ноября 2011 года faerr84 #
[+4]25 октября 2010 года Я-Оля-ля1 #
29 декабря 2008 года Жека deleted #
5 ноября 2008 года Алика #
2 ноября 2008 года Леночек #
3 ноября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
1 мая 2008 года nikulj #
22 марта 2008 года Darena #
16 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года Леночек #
3 ноября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года Леночек #
12 ноября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
11 марта 2008 года чиполинка #
10 марта 2008 года Mrs_Tea #
10 марта 2008 года lesi #
10 марта 2008 года elena_110 #
10 марта 2008 года Клио #
10 марта 2008 года Jane # (администратор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: