• 10 сентября 2016, 16:11
  • 2228

Рулетики из капусты, запеченные в аджике

Рецепт: Рулетики из капусты, запеченные в аджике

Предлагаю вашему вниманию разновидность голубцов - капустные рулетики с двумя начинками. Этим рецептом вы удивите не только домочадцев, но и гостей. Угощайтесь, друзья!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из капусты, запеченные в аджике»:

Основное

Начинка № 1

Начинка № 2

Количество порций: 4



Рецепт «Рулетики из капусты, запеченные в аджике»:

Для начинки № 1: Морковь нарезать тонкой длинной соломкой, лук кольцами, добавить 2 ст. л. растительного масла и обжарить до золотистого цвета.

Обжаренные овощи добавить к пюре и перемешать.

Для начинки №2: В фарш добавить мелко нарезанный лук и чеснок, перемешать.

Затем добавить соевый соус, перец и соль, если нужно.

В конце добавить хлеб, размоченный в воде и раскрошенный руками.

Капустные листы бланшировать в подсоленной воде, в течение 2-3 минут. Остудить.

На остывший лист капусты выложить 1-2 ст. л. фарша, разровнять его.

Сверху накрыть еще одним листом капусты и, ближе к краю, положить начинку из картофеля и овощей.

Свернуть рулетом.

Проделать то же самое с остальными ингредиентами. Рулетики сложить в форму для запекания, залить аджикой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, на 45 минут. Вкусно, как в горячем, так и холодном виде. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из капусты, запеченные в аджике
Описание: Предлагаю вашему вниманию разновидность голубцов - капустные рулетики с двумя начинками. Этим рецептом вы удивите не только домочадцев, но и гостей. Угощайтесь, друзья!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно очень
Автор данного рецепта просто молодец. Шедевр.
Благодарю Вас, за похвалу!!!
такое точно в моём вкусе
Светочка, спасибо большое!
Как аппетитно!
Благодарю Вас!
и тут я вся такая притопала
Проходи, присаживайся!
Ксюшенька! Ну очень вкусно!
Катюшенька, спасибо большое!
Как аппетитно!!!
Спасибо большое, Ирина!!!
Великолепный рецепт
Спасибо большое!
Шикарный рецепт
Спасибо!
Спасибо!
Мм...какая вкуснота! Удачи тебе,моя девочка
Спасибо, моя зайка!!!!
Ксюшенька, прелестные рулетики!!! И фотои очень красивые!!!
Катюша, спасибо, моя милая!!!
Очень интересное блюдо! Попробуем. Взяла в Кк.
Спасибо! Буду рада, если Вам рецепт понравится!
Рулетики очень аппетитные! Замечательные!
Мариночка, спасибо большое, за похвалу!
Все как я люблю. Вкусное блюдо!
Спасибо большое! Угощайтесь!!!
Ох,и нарядно выглядят,не удержаться!)))
Спасибо, моя, дорогая!!!!
отличный рецепт!
Благодарю, Вас!
Вкуснятина!
Спасибо, моя дорогая!!!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки