Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

12 апреля 2009, 17:44
18285

Куриное суфле

Не буду хвалить, лучше быстрее приготовьте. Воздушное суфле из курицы. Источник от автора morskaya - спасибо за потрясающий рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное суфле»:

Специи (соль, перец, чеснок)
Молоко — 0,5 стак.
Масло сливочное — 50 г
Белок яичный — 2 шт
Грудка куриная (для фарша) — 2 шт
Сухари (или кунжутные семечки)
Фисташки (для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1074.5 ккал	белки 147.5 г	жиры 52.7 г	углеводы 2.9 г
Порции
ккал 358.2 ккал	белки 49.2 г	жиры 17.6 г	углеводы 1 г
100 г блюда
ккал 153.5 ккал	белки 21.1 г	жиры 7.5 г	углеводы 0.4 г

Рецепт «Куриное суфле»:

Слова автора: грудинку провернуть через мясорубку не менее 2-х раз,
затем протрите через сито (обязательно).
Через сито не протирала, а взбила блендером.
Добавьте масло, молоко
Взбить белки в крепкую пену
Добавить специи: дополнительно добавила еще и сухую зелень (готовая в пачке) базилика.
В рецепте было написано - просто зелень.
В массу положить взбитые белки, аккуратно перемешать массу.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать сухарями, я предпочла кунжутные семечки.
Выложить массу по формочкам.
Добавить в кастрюлю (в зависимости от формочек) немного воды, поставить формочки, накрыть крышкой или, в моем случае, накрыла фольгой, и готовим на пару до готовности ~ в течении 1 часа.
До готовности за 10 мин. посыпала фисташками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23725/]Куриное суфле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23725/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1400/140032.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Не буду хвалить, лучше быстрее приготовьте. Воздушное суфле из курицы. Источник от автора morskaya - спасибо за потрясающий рецепт.

Ингредиенты: Грудка куриная, Белок яичный, Масло сливочное, Молоко, Специи, Сухари, Фисташки.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1400/140032.jpg" alt="Рецепт: Куриное суфле" title="Рецепт: Куриное суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не буду хвалить, лучше быстрее приготовьте. Воздушное суфле из курицы. Источник от автора morskaya - спасибо за потрясающий рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное суфле

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное суфле»:

Специи Молоко Масло сливочное Белок яичный Грудка куриная Сухари Фисташки

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

395

Салат "Проще простого"

419
395
16461

1339

Сельдь в икорном соусе

193
1339
21943

339

Коричное печенье "Утята"

81
339
7490

Фотографии «Куриное суфле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2009 года alen4ik #

очень вкусные суфлешки

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Аленчик!!!

13 апреля 2009 года chokolad #

Для деток super

+++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Точно,ну и нам, взрослым, чуток не помешает

Спасибо!!!

13 апреля 2009 года AYRIKA #

Изумительно!!!!!!!!!!!!

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

13 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #

хорошенькое

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Иронька!!!

13 апреля 2009 года мисс #

Лейлочка, ты мучительница+++++Пошла готовить обед (и ужин сразу) у нас 13.00

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

ты мучительница

прости Светочка

Спасибоньки!!!

13 апреля 2009 года Ladybird #

Прелесть!

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

13 апреля 2009 года Тсаис #

Лейлочка, какая нежность, деткам приготовлю!

++++++++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье Ирочка!!! Спасибо!!!!

13 апреля 2009 года Kapelkappa #

Какая прелесть!!!

++++++++++++++++++++++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Олюшка!!!!

Как поживает Котик?!

13 апреля 2009 года Lzaika45 #

Дорогая! Это что-то волшебное!!!!!!

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Ларочка, ты права дорогая!!!Что то необычное

. Спасибо!!!!

12 апреля 2009 года Osezno #

Нямка!

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

12 апреля 2009 года ELMIRA-5 #

Лейлусик,какая вкуснятина!++++++++++

++++++++++++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Именно так.. Эльмирочка!!!! Спасибо большое!!

12 апреля 2009 года Alefniunia #

Лейлочка,очень нежно и вкусно.++++++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Аллочка,спасибо дорогая!!!!

12 апреля 2009 года sana swiss #

Сразу забираю! Безусловно+++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье!!!!! СПАСИБО!!!!!!

12 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Вкусное и красивое чудо!

++++++++++++++++++++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Иронька спасибочки!!!!

12 апреля 2009 года HELENA D #

красотища!!!!

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!!!!

12 апреля 2009 года tat70 #

Какая нежность!!!!! Это божественно!!!!++++++++++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

ТАНЮША спасибооо!

Это божественно!!!

Ты как всегда улавливаешь мою мысль!

12 апреля 2009 года Татуша #

да понятно, что "слов нет"!!!!!!!!!!!!

++++++++++++++++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

ТАНЮША!

12 апреля 2009 года ladushka #

Лейлочка, здорово! ++++++++++++

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Людочик, спасибо, милая!!

12 апреля 2009 года Елена Андреевна #

Хороший рецепт, попробую!

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Елена спасибо большое!!! На Здоровье!!!

12 апреля 2009 года Подсолнушек #

Как оригинально,попробую

13 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо!!! Попробуй,буду ждать твоего мнения!!!

14 апреля 2009 года Подсолнушек #

ОК

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное суфле

Ингредиенты для «Куриное суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное суфле»:

Похожие рецепты

Курица "Рататуй"

Куриные ножки в чесночном соусе

Куриные кармашки "Наслаждение"

Куриный "Штрудель" с овощами

Жюльен в булочках

Цыпленок в маринаде из простокваши с карри

Куриные голени в сметанном соусе

Курочка в рукаве с зеленью

Курица с миндалем и нутом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Проще простого"

Сельдь в икорном соусе

Коричное печенье "Утята"

Фотографии «Куриное суфле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!