Такие шарики можно преподнести и как десерт, и как закуску, смотря что вы больше предпочитаете - сладкое или с приправками. Очень напоминают суфле. Для детей можно сладкие, для взрослых - с приправками.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 14 апреля 2009, 21:11
- 28240
Манные шарики
Ингредиенты для «Манные шарики»:
- Крупа манная — 1/2 стак.
- Молоко — 0,5 л
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1298.3 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
151.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 11 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Манные шарики»:
-
молоко довести до кипения вместе с маслом и солью
-
добавить тонкой струйкой манку и мешать, пока каша не начнет отставать от дна посуды
-
кашу хорошо охладить и вбить по очереди яйца. Хорошо вымесить
-
натереть сыр на терке (лучше на мелкой)
-
из готового манного теста скатать шарики, обвалять их в тертом сыре и выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 220 градусов. Они должны подрумяниться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2009 года alisa-108 #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года AYRIKA #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года pirinka #
15 апреля 2009 года мисс #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года eriniya #
Приберу рецептик,попробую!+++++
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,дорогая,за отзыв!!!
15 апреля 2009 года inci #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Добавьте в молоко сахара на свой вкус.
А сыр берите не соленый.
Не знаю какие у вас есть сорта сыра,где вы
живете,я брала "российский".Он практически нейтральный.
Чуточку солоноватый.Больше сладкого(соленого)
вкуса даст то,что вы добавите больше-
сахара или соли.
Главное,чтоб каша соответствовала вашему вкусу.
Готовьте на здоровье!
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года tat70 #
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Анечка!!!
14 апреля 2009 года anjetschka #
14 апреля 2009 года Lora1 #
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года m4richka #
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года timoxa #
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
И ,конечно же,вкус сыра.А внутри нежное суфле.
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года irusja #
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Lzaika45 #
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Nastusha #
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: