• 17 апреля 2009, 14:39
  • 7741

Лепешки с салом

Рецепт: Лепешки с салом

Спасибо автору Ирине Кутовой. Многие просили рецепт пампушек, что ж пожалуйста. Нежные, солененькие, ароматные лепешечки. Особенно хороши в теплом виде. Мой муж с удовольствием употребляет их не только к борщу, но и к кофе, дети вообще их обожают. А я просто в восторге от такого простого , но очень вкусного рецепта.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Лепешки с салом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5670.1 ккал
белки
48.1 г
жиры
506.9 г
углеводы
257.9 г
100 г блюда
ккал
529.9 ккал
белки
4.5 г
жиры
47.4 г
углеводы
24.1 г

Рецепт «Лепешки с салом»:

Тесто раскатать в квадрат со сторонами ~30 см.
Сало вместе с чесноком пропустить через мясорубку. Добавить соль.
Намазать сало ровным слоем на пласт теста. Свернуть в рулет
Рулет нарезать на дольки толщиной ~4 см.
Каждую дольку хорошо обмакнуть в муку обоими срезами и размять пальцами так, чтобы получилась лепешка диаметром ~15 см. Если при растягивании лепешка будет липнуть, дополнительно посыпать мукой. Выпекать при t=200 ~220 °C до золотистого цвета.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с салом
Рецепт: Лепешки с салом

Спасибо автору Ирине Кутовой. Многие просили рецепт пампушек, что ж пожалуйста. Нежные, солененькие, ароматные лепешечки. Особенно хороши в теплом виде. Мой муж с удовольствием употребляет их не только к борщу, но и к кофе, дети вообще их обожают. А я просто в восторге от такого простого , но очень вкусного рецепта.

Ингредиенты для «Лепешки с салом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Необычно!!!!!!!!
человек быстро ко всему привыкает,особенно к хорошему)))
Хороши пампушки!
спасибо)))
ДА, пампушки - это вкусно+++
особенно к борщу)))
Это вещь!!
Да,вы правы!
на здоровье!
Интересненько!
Вкусненько!
Интересно попробовать...Спасибо!
пробуйте обязательно-не пожалеете)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки