Нежный бисквит с персиками и орехами и сметанным кремчиком! в нашей семье - самый любимый! название своe получил от "способа сборки", а в разрезе смотрится очень интересно :)
наташа лучкоПоваренок 5 уровня
- 1 мая 2009, 16:16
- 7602
Торт "Мишень"
Ингредиенты для «Торт "Мишень"»:
- Яйцо куриное (тесто) — 3 шт
- Сметана (20%, 1 л-крем и 1 стак.-тесто)
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 стак.
- Сахар (по 1 стакану в тесто и крем) — 2 стак.
- Сода гашеная уксусом (или разрыхлитель, тесто) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (или маргарин, тесто) — 100 г
- Шоколад темный (тесто) — 50 г
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Персик — 800 г
- Киви (свежий) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4868.9 ккал |
белки
65.8 г |
жиры
202.8 г |
углеводы
699.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Торт "Мишень"»:
-
ТЕСТО: маргарин растопить. яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, маргарин, муку - не переставая взбивать. разделить на 2части и в одну добавить растопленный шоколад. выпечь 2 коржа.
КРЕМ: сметану взбить с сахаром.
Заранее приготовим трафарет по форме. круги до конца не прорезать, оставить соединения, иначе потом трудно ровнять. -
Каждый корж разрезать на 2части и по кругу по трафарету
-
Получается так
-
Шоколадный аналогично. теперь собираем, чередуя шоколадные и белые круги. каждый слой промазываем кремом, орехами и кусочками персиков. следующий корж - на место белого круга шоколадный.
-
Собираем все части и украшаем. для украшения я разрезала половинки персиков
-
И киви так же, а из них формочками для печенья сердечки и звёздочки :). вот что вышло
-
А это в разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2018 года lila piskaridze #
20 мая 2018 года наташа лучко # (автор рецепта)
11 февраля 2011 года ОльгаМур #
11 февраля 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
Это фото с моего дня Рождения - все были в восторге
23 декабря 2010 года Ladi Arfa #
24 декабря 2010 года наташа лучко # (автор рецепта)
24 января 2010 года janika deleted #
24 января 2010 года наташа лучко # (автор рецепта)
7 октября 2009 года Marinajan #
А повезло думаю мужу!!!Сынуле УДАЧИ по жизни.!!!!!!!!!!!!!!!
7 октября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Nail #
3 июня 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Nail #
4 июня 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Nail #
15 мая 2009 года Валентина-72 #
16 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
5 мая 2009 года ВИКА-72 #
5 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
4 мая 2009 года tat70 #
4 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
3 мая 2009 года мисс #
4 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
2 мая 2009 года mila87 #
У вас он отлично получился!!!!!!!!!!!!!!!!
3 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Лейла #
2 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Murliska #
2 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Tanya-O-511 #
2 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Тсаис #
2 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Alefniunia #
2 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Maria B #
2 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Taniaz deleted #
2 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Maryna #
2 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Konniia #
1 мая 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: