• 6 мая 2009, 22:55
  • 12445

Фасоль по-флотски

Рецепт: Фасоль по-флотски

Думаю, название говорит само за себя. Вместо макарон - фасоль. Объедение!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль по-флотски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Фасоль по-флотски»:

Замочить на несколько часов стакан фасоли в воде. Совет начинающим хозяйкам: не оставляйте в теплом месте, иначе прокиснет. На вкус это не повлияет, но фасоль будет жесткая, а нам нужна мягкая. Итак, отвариваем фасоль до готовности (у меня на это уходит около 30 минут)

Пока фасоль варится, чистим луковицу, мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до мягкости. У меня лук фиолетовый, слабонервных прошу не смотреть :)

К обжаренному луку добавляем наш фарш и перемешиваем.

Фарш обжариваем до вот такого состояния и солим. Если посолить в начале, мясо даст сок и получится вареный фарш. А нам нужен жареный. В принципе, вкусно и так и эдак. Но жареный все же вкуснее.

Сливаем с нашей сваренной фасоли воду и добавляем ее (фасоль, а не воду) к фаршу.

Все перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем минут на 5-10 на самом маленьком огне.

Вот все и готово. При подаче посыпьте зеленью.

Желаю всем приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасоль по-флотски
Описание: Думаю, название говорит само за себя. Вместо макарон - фасоль. Объедение!!!
Тэги: обед, ужин.


Фотографии «Фасоль по-флотски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Первый раз сделал !!! Оказалось очень просто и очень вкусно !!!
Отличный рецептик! Забираю не глядя! Фасоль обожаю во всех видах, трясусь просто!
а я вот наоборот, не очень... мясом ее приправила специально )))
Еще один отличный рецепт ++++++++++
спасибо
Вкусно получилось!!!
ооооочень!!!
И я фасольку люблю!!!! А уж с фаршиком тем более!!!!!+++++++++++
да, вкусно получается
как вы это здорово придумали!
ага, сама удивляюсь Лень было суп фасолевый варить )))
Спасибо! Отличный рецепт!Забираю
не за что! Забирай на здоровье
Наташенька, молодец,что выставила!!! Классный рецептик! Очень люблю фасольку, спасибо!!!Забрала!
Тьфу ты!Конечно же Оленька, прости ради бога Только с Наташей общалась
ничего страшного Забирай на здоровье, готовь и добавляй фотку
Отличный рецепт!!!+++
Наташа, спасибо сомневалась сначала выставлять или нет, потом все-таки решилась
Мой муж обожает фасоль.Спасибо за новый рецепт!
не за что! Вам спасибо за оценку
Вах! Ты фотку прикрепила - молодец! А я и не заметила даже ))) Очень красиво получилось.Надеюсь, что и вкусно тоже )))
Фасоль-моя страсть!!! Могу ее даже без ничего просто вареную есть А если там еще и фаршик - вкуснятина!
я без ничего не осилила бы ))
Очень вкусно!!
Света, спасибо!!! Ты все рецепты комментируешь - как у тебя времени хватает?
Отличная идея!!!+++++++++
да, надоело суп с фасолью варить, захотелось чего-то новенького
Вкусно, сытно и питательно!!! Отличный рецепт!!! ++++++++
спасибо
Просто и ооооооооочень вкусно!!!!
да, согласна! ОООооооооооооооочень!!!
Вот это прелесть!!!! Макароны не люблю, фасоль обажаю! Как раз для меня рецепт!!!
рада, что угодила на твой вкус
Фосольку в нашей семье любят,спасибо ,думаю,что очень вкусно !!!++++++++++++++
да, вкусно очень! Приготовьте, попробуйте
Олечка, замечательное блюдо! Просто, и легко!
ага И вкусно
Замечательный рецепт!!!++++++++++
спасибо за плюсы
Я тоже фасольку очень уважаю. СПАСИБО за рецепт!!!
а я вот ее не очень. Все думала - куда бы ее впихнуть. Решила с мясом сделать и не пожалела )
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки