Название салату это я так просто дала, ведь нужно его было как то назвать. Попробовала я этот простой, но вкусный салатик недавно (правда мероприятие было не совсем праздничное). Наверное пару салатничков сама и "утоптала". Предлагаю его сегодня вам.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 15 мая 2009, 14:43
- 18464
Салат "Сердечки"
Ингредиенты для «Салат "Сердечки"»:
- Сердечки куриные (примерно) — 1 кг
- Шампиньоны (примерно) — 500-600 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Перец черный (молотый)
- Майонез (для заправки)
- Сметана (для заправки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1696.5 ккал |
белки
173.6 г |
жиры
105 г |
углеводы
20.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Салат "Сердечки"»:
-
Вот наши продукты. Количество продуктов здесь идет примерное, т.к. я их точное соотношение не знаю, да и тот у кого я переписывала рецепт тоже говорила мне, что кладет все "на глаз".
-
Сердечки отварить до готовности, я еще немного их подсолила при варке. Очистить их если нужно(в основном от пленочек и сосудиков, которые обычно идут сверху). Порезать по желанию. Я резала на кружечки.
Грибы почистить, порезать не очень крупно и довести до готовности. Я их просто прожарила немного и чуть подсолила.
Лук порезать МЕЛКО и замариновать, чтоб ушла горечь. Только обязательно мелко. У меня лук порезан средне и это мой прокол в этом. -
Теперь все соединяем вместе.
-
Заправляем майонез+ сметана (соотношение по желанию) сверху посыпать молотым черным перцем по вкусу. Хорошо перемешать.
-
Выкладываем в салатник и украшаем, как хотим. Все салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Небольшая поправка(или добавка) к салатику. Только что ела салат вместе с петрушечкой ( с украшения), так вот ее вполне можна порезать и добавить прямо в салатик. Получается довольно вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2009 года мисс #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года ТАМюшка #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года mouse1-08 deleted #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Улитыч #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Osezno #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Julja_lja #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Taniaz deleted #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Bibigonchik deleted #
15 мая 2009 года Oksi-rob #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Ялорис #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Etulino #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Инчик #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
15 мая 2009 года лана7386 #
15 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: