• 21 марта 2008, 15:22
  • 4476

Салат «Печеночный деликатес»

Рецепт: Салат «Печеночный деликатес»

Сытный салатик для любителей печени.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат «Печеночный деликатес»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
589.1 ккал
белки
71.8 г
жиры
15.9 г
углеводы
41.8 г
100 г блюда
ккал
89.3 ккал
белки
10.9 г
жиры
2.4 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Салат «Печеночный деликатес»»:

  • Печень очистить, помыть, нарезать небольшими полосками (чтобы было удобно жарить и хорошо прожарилась).
    Морковь почистить, натереть на крупной терке.
    Лук почистить и порезать кубиками.

  • Печень пожарить до готовности на растительном масле. Остудить.
    Пожарить отдельно на растительном масле морковь и лук. Остудить.
    Натереть на мелкой терке (или порезать мелкими кубиками) вареное яйцо.
    Печень натереть на крупной терке.

  • Натертую печень, морковь, лук и яйцо перемешать. Посолить, поперчить, добавить чеснок по вкусу. Все хорошо перемешать. НЕ заправлять.
    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Печеночный деликатес»
Рецепт: Салат «Печеночный деликатес»

Сытный салатик для любителей печени.

Ингредиенты для «Салат «Печеночный деликатес»»:

Комментарии и отзывы

Хороший салат, даже чем-то напоминает паштет.
и я о том же! Ведь замечательно, правда!
Не обделен, я посмотрела)) Приготовлю
Спасибо , а то я уже во вкусе своем призадумалась
Просто здесь на сайте такое сумасшедшее количество вкусных рецептов, что просто физически не успеваешь их все просмотреть. А я все Эти ингридиенты люблю в отдельности, так что и вместе, уверена, будет вкусно!! А с жареными морковкой и луком делаю еще салат с кальмарами (отварить пару минут и нарезать соломкой) и с вареным мясом (можно еще соленый огурец на терке добавить для пикантности). Вот))
Меняеш один компонент и получается совершено новий салатик!
Ага И один вкуснее другого!
А салатик действительно вкусный и незаслужено обделен вниманием! :?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки