Захотелось вчера сделать что-нибудь вкусненькое для мамы. Первой идеей было сделать кексы, но потом передумала, т. к. в последнее время их было очень много . Стала листать свои журналы и нашла там вот такую идею чизкейка. сладенько, нежненько и вкусненько :)
КсюшкинПоваренок 4 уровня
- 17 мая 2009, 23:13
- 54583
Чизкейк "Брауни"
Ингредиенты для «Чизкейк "Брауни"»:
- Масло сливочное (для теста) — 125 г
- Шоколад темный (для теста) — 150 г
- Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
- Сахар (для теста) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 150 г
- Творог (для верха) — 200 г
- Сахар (для верха) — 0,3 стак.
- Яйцо куриное (для верха) — 1 шт
- Сметана (дя верха) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3448.9 ккал |
белки
76.1 г |
жиры
194.7 г |
углеводы
352.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 359.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Чизкейк "Брауни"»:
Шоколад поломать на кусочки, масло нарезать кубиками, сложить в сотейник и нагревать, пока масса не станет однородной. Дать немного остыть.
Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленный шоколад и просеянную муку. Выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой до 180 С духовке 10 минут.
Творог взбить с сахаром, яйцом и сметаной. Выложить получившуюся массу на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 минут. Дать остыть в духовке. Затем поставить в холодильник на 3 часа. Перед подачей нарезать квадратами.
Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленный шоколад и просеянную муку. Выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой до 180 С духовке 10 минут.
Творог взбить с сахаром, яйцом и сметаной. Выложить получившуюся массу на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 минут. Дать остыть в духовке. Затем поставить в холодильник на 3 часа. Перед подачей нарезать квадратами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2009 года Kapelkappa #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Бобося deleted #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Konniia #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года lelika # (модератор)
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года seemelody #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года alen4ik #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Nanusha #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Pachita #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
ну всё, засмущала
18 мая 2009 года мисс #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Nat555 #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Ellushka #
Рецепт интересный.
СПАСИБО!
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
на здоровье, надеюсь понравится
23 мая 2009 года istinka #
23 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
23 мая 2009 года istinka #
23 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
24 мая 2009 года istinka #
24 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
ну да, немного твёрдый был. а на счёт сахара, это уже кто как любит
29 мая 2011 года undya #
18 мая 2009 года Ladybird #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Alefniunia #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Lolia #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
на здоровье
18 мая 2009 года тата55 #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
17 мая 2009 года Хорватка #
17 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
буду ждать
17 мая 2009 года tat70 #
17 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
17 мая 2009 года istinka #
17 мая 2009 года istinka #
17 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
17 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
17 мая 2009 года istinka #
17 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
17 мая 2009 года Osezno #
17 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: