• 25 мая 2009, 20:47
  • 4207

Печенье "Маковые ленты"

Рецепт: Печенье "Маковые ленты"

Нам очень понравилось это печенье, тесто плотненькое, рассыпчатое. За счeт того, что печенье просто обваливается в сахарной пудре (тесто само несладкое), можно варьировать уровень сладости по своему вкусу. Рецепт увидела давно в каком-то журнале, но немного подстроила под себя, кое-что добавила. На конкурс "Silver Line на радость детям".

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Маковые ленты"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
787.1 ккал
белки
33.5 г
жиры
19.1 г
углеводы
120.8 г
100 г блюда
ккал
253.9 ккал
белки
10.8 г
жиры
6.2 г
углеводы
39 г

Рецепт «Печенье "Маковые ленты"»:

  • Перепелиные яйца отварить вкрутую и очистить. Отделить белок от желтка. Нам понадобятся только желтки.

  • Растереть варёные перепелиные желтки с сырыми куриными желтками.
    Белки отложить.

  • Добавить половину муки.

  • Далее растопленное масло. Вмешать.

  • И оставшуюся муку. Её может потребоваться чуть больше, смотрите по тесту. Оно должно получиться мягким, но немного рыхлым, когда от него отрываешь кусочек.

  • Вот и Миша пришёл помогать...

  • Попытался тесто прямо в миске в духовку отправить...

  • И не понял, почему нельзя это делать...

  • Теперь вернёмся к делу. Подготовим белки, сахарную пудру и мак. Количество - на Ваш вкус. Хотите слаще - больше пудры...

  • Отрываем кусочек теста, катаем колбаску...

  • Немного расплющиваем её. Аккуратно, тесто легко отрывается.

  • Теперь в белок...

  • В сахарную пудру...

  • И в мак... Выкладываем "ленточки" на застеленный пергаментом и смазанный маслом противень.

  • Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, минут 15-20.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Маковые ленты"
Рецепт: Печенье "Маковые ленты"

Нам очень понравилось это печенье, тесто плотненькое, рассыпчатое. За счeт того, что печенье просто обваливается в сахарной пудре (тесто само несладкое), можно варьировать уровень сладости по своему вкусу. Рецепт увидела давно в каком-то журнале, но немного подстроила под себя, кое-что добавила. На конкурс "Silver Line на радость детям".

Ингредиенты для «Печенье "Маковые ленты"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Юленька,очень вкусненько! !!Я знала лишь один рецептик с отварными желтками.Теперь появился ещё один замечательный
Спасибо!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки