Наши детки очень разборчивы и у каждого из них есть свои вкусовые пристрастия. Моe "чудо" не любит пшено. А оно содержит очень полезные аминокислоты, которые необходимы для кожи. Вещества, входящие в состав пшена, связывают ионы тяжeлых металлов и выводят из организма токсины, что очень нужно для нас - жителей городов. Поэтому я решила печь вот такое печенье. Мимо выпечки он пройти не сможет и обязательно съест!!! Это вкусное печенье мы посвящаем детишкам, похожим по вкусовым пристрастиям на Егора, и, конечно, всем, кто их в этом "не поддерживает". Кушайте на здоровье!!! На конкурс "Silver Line на радость детям".
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 28 мая 2009, 16:21
- 17872
Печенье "Хрустики"
Ингредиенты для «Печенье "Хрустики"»:
- Хлопья пшенные — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 40 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка, но можно и без неё)
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Цедра лимона (тёртая) — 1,5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Миндаль (можно и другие орехи; немного крупно измельчить)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2416.4 ккал |
белки
41.1 г |
жиры
99.8 г |
углеводы
340.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 371.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 52.4 г |
Рецепт «Печенье "Хрустики"»:
-
Сливочное масло и сахар взбить.
Добавить яйца, ванильный сахар, цедру и сок лимона. -
Соединить вместе муку, разрыхлитель, пшённые хлопья и соль (если добавляете).
-
Во взбитую массу по столовой ложечке добавляем мучную смесь и тщательно взбиваем. Должна получиться вот такая масса.
-
Теперь формуем печенье чайной ложечкой на противне, застеленном бумагой для выпечки. Сверху посыпаем орехом.
Между печеньями оставлять промежуток около 2 см, т. к. при выпечке оно увеличится в 2 раза. -
Выпекаем в предварительно разогретой до 175*С духовке около 15 минут.
А это Егор со своим любимым печеньем!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2009 года Ratty106 #
28 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
28 мая 2009 года pirinka #
28 мая 2009 года pirinka #
28 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
28 мая 2009 года pirinka #
29 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: