Этот пирог я сегодня испекла для своих мальчишек к их дню. Побалуйте и вы своих детишек этим безумно вкусным пирогом! Он очень ароматен и со вкусом мeда... мммммм... попробуешь и зажужжишь, как весeлая пчeлка!!!
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 1 июня 2009, 12:58
- 5422
Пирог "Укус пчелы"-"Bienenstich"
Ингредиенты для «Пирог "Укус пчелы"-"Bienenstich"»:
- Сливки (33% + 4 столовые ложки для глазури) — 200 мл
- Сахар (0,5 стакана в тесто и 1 стакан для глазури) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 15 г
- Ванильный сахар (по 8 гр, 2 - в тесто и 1 - глазурь) — 3 пакет.
- Мед (глазурь) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (глазурь) — 70 г
- Миндаль — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5286.6 ккал |
белки
107.4 г |
жиры
274 г |
углеводы
600.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 380.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Пирог "Укус пчелы"-"Bienenstich"»:
-
Взбиваем яйца, добавляем все остальные ингредиенты для теста: сахар, сливки, мука, смешанная с разрыхлителем, ванильный сахар. Всё очень тщательно перемешиваем. Получается у нас вот такое тесто.
Выливаем его в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку на 20 минут. -
Пирог печётся, а мы займёмся приготовлением глазури.
Для этого растапливаем сливочное масло, снимаем его с плиты. Добавляем все ингредиенты для глазури: сахар, сливки (4 ст. л.), мёд, ванильный сахар и резанный пластинками или крупно размолотый миндаль. Получается густая масса. -
Наш пирог испёкся?
-
Достаём его из духовки и выкладываем поверх него ровным слоем глазурь.
Ставим его в духовку ещё на 20 минут, чтобы появилась красивая корочка коричневого цвета.
(Очень внимательно следим!) -
Вот такое чудо получается.
В этот раз я его украсила пчёлками (слишком мало было миндаля).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
А пчёлок делала так: 1 вафлю измельчила в блендере, добавила 1 ч. л. размягчённого сливочного масла, перемешала. Из этой массы слепила туловище пчёлок, крылья-половинки миндального ореха.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2009 года deputat43 #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
21 июня 2009 года белошвейка #
21 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 июня 2009 года tat70 #
15 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Alefniunia #
3 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Tatinka deleted #
3 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
2 июня 2009 года фантик #
3 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Ялорис #
3 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Ялорис #
2 июня 2009 года лелечка #
2 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Lill #
1 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Сладкая радость #
1 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
1 июня 2009 года мисс #
1 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
1 июня 2009 года magicyul #
1 июня 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: