Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Lora1Поваренок 4 уровня

8 июня 2009, 20:05
12937

Голубцы из пекинской капусты

Сочные, нежные голубцы

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Голубцы из пекинской капусты»:

Свинина — 700 г
Рис — 2 ст. л.
Капуста пекинская — 1 вилок
Морковь — 4 шт
Лук репчатый — 6 шт
Помидор — 4 шт
Сметана — 4 ст. л.
Соль (и перец)
Яблоко — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2612.1 ккал	белки 138 г	жиры 175.8 г	углеводы 142.6 г
100 г блюда
ккал 92.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 6.2 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Голубцы из пекинской капусты»:

Мясо, свинина с жирком, лук репчатый, яблоко, очищенное от семян и кожуры - прокрутить на мясорубке.
Фарш посолить, поперчить
Рис промыть и отварить до полуготовности.
Делаем поджарку: лук режем кубиками, морковь на тeрке, выкладываем тушиться на сковороду.
Помидоры натрeм на терке и выливаем в поджарку, в самом конце добавляем 3 ст. л. сметаны, солим, перчим, даем закипеть и выключаем.
В фарш добавляем рис, половину поджарки, солим, перчим.
Отделяем листики пекинской капусты и на пару минут забрасываем в кипяток (не выливаем, пригодится). На лист капусты выкладываем начинку и заворачиваем.
Выкладываем голубцы в форму и заливаем нашей поджаркой, добавляем водичку, немного, чтоб заливка не была водянистой, в которую опускали листы капусты.
Ставим форму в духовку на 25 - 30 минут
Голубцы получаются сочными и нежными

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27309/]Голубцы из пекинской капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27309/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1697/169720.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Сочные, нежные голубцы

Ингредиенты: Свинина, Рис, Капуста пекинская, Морковь, Лук репчатый, Помидор, Сметана, Соль, Яблоко.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы из пекинской капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1697/169720.jpg" alt="Рецепт: Голубцы из пекинской капусты" title="Рецепт: Голубцы из пекинской капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочные, нежные голубцы</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы из пекинской капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27309/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы из пекинской капусты

Сочные, нежные голубцы

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Голубцы из пекинской капусты»:

Свинина Рис Капуста пекинская Морковь Лук репчатый Помидор Сметана Соль Яблоко

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

901

Салат со слабосоленым лососем

59
901
37772

1887

Маки, суши и ролл "Мозаика"

175
1887
290578

1289

Турецкое курабье с кокосом

118
1289
63755

Фотографии «Голубцы из пекинской капусты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2024 года nelliundco #

[+5]

Голубцы готовлю всегда из пекинской капусты, но никогда не добавляла в фарш пережарку, мне очень понравилось, голубцы очень нежные получились! Большое спасибо за отличный рецепт!

6 мая 2018 года ТинТин #

[+4]

Капусту не отваривала, а сырую прокатала скалкой. Спасибо за рецепт!

26 июня 2009 года tat70 #

Класс!!! Ларис,умничка1 Я всё тож собираюсь из пекинки,да не соберусь!!!!

26 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

Танечка,спасибо.Попробуй,очень быстро,бЭз заморочки

12 июня 2009 года starlait #

отличный рецепт. Никогда бы не подумала пекинскую в голубцы пихать

))) супер. беру на заметку. пасибки

12 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо и вам

10 июня 2009 года Tanya #

вкусненько!!!!!!!!!!!!

10 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо

9 июня 2009 года alen4ik #

голубчики - моя слабость++++++++++++

9 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

и моя тоже,спасибочки

9 июня 2009 года Пирандос deleted #

Вот! Щас как вернусь с работы, как сделаю такие голубцы!!!!!! Ну не щас, а через несколько часиков)))))) ++++

9 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки

,обязательно приготовьте

9 июня 2009 года Олиска #

Спасибки за рецептик, надо будет попробовать

9 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

и вам спасибо,попробуйте

9 июня 2009 года мисс #

Здорово

9 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо

9 июня 2009 года Нина пингвина #

Замечательно!!!

9 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо большое

8 июня 2009 года Р-LYNA #

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо

8 июня 2009 года tatiana14 #

Здорово! появится пекинская обязательно сделаю,спасибо!

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо

8 июня 2009 года Ириша #

Я думаю, что голубцы в пекинской капустке будут нежнее, чем мы привыкли их делать в белокачанной. Спасибо за такой рецепт!

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

точно,нежнее,спасибо и вам

8 июня 2009 года sana swiss #

Интересно, из пекинской капусты!+++++

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо

8 июня 2009 года Тамила #

Здорово!!! Я как раз собираюсь готовить голубцы с пекинской капусты! В первый раз! (раньше делала всегда с белокочанной). Ваш рецепт как раз вовремя!

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо,попробуйте,не пожалеете

8 июня 2009 года dobrynina #

Я тоже обязательно попробую, спасибо

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки

8 июня 2009 года Maria B #

Такой хороший рецепт,но подводит компьютер.Не исправляет слово ПОДЖАРКА.

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо

не поняла,что со словом поджарка?

8 июня 2009 года жена deleted #

Сколько штук интересно получается из одной пекинской капусты?

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

у меня была большой вилок,так ,что некоторые (первые,верхние листики,я разрезала на 3

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

ой,быЛ вилок

8 июня 2009 года Natali2008 #

Должно быть вкусно!

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо,действительно вкусно

8 июня 2009 года жена deleted #

Красота и вкуснота, только они наверно меньше по размеру чем из обычной капусты получаются!

8 июня 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки

дело в том ,что у нас делают вообще маленькие голубцы,а эти большего размера

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и крыльцом V583 "Орлеан"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Голубцы из пекинской капусты

Ингредиенты для «Голубцы из пекинской капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голубцы из пекинской капусты»:

Похожие рецепты

Вкусная подливка

Свинина по-карибски

Свинина в ореховой шубе

Свиная вырезка в беконе

Мясные "пальчики" с опятами в красном вине

Свинина, запеченная в тесте

Подчеревка

Жареная свинина в шубе

Маринованная свинина, приготовленная на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Салат со слабосоленым лососем

Маки, суши и ролл "Мозаика"

Турецкое курабье с кокосом

Фотографии «Голубцы из пекинской капусты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и крыльцом V583 "Орлеан"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!